Обзор: как установить вытяжку на кухне — правила подготовки и монтажа

Выбор воздуховода

При установке бытовой вентиляционной системы потребуется подобрать воздуховод, которые сегодня представлен в нескольких вариантах.

• Пластиковые воздуховоды из ПВХ. Плюсами этих изделий является высокая прочность, малый вес и практически полное отсутствие шума. Они имеют гладкую поверхность стенок, из-за чего полностью отсутствует сопротивление воздуха, а это является гарантией их бесшумности. Подобные модели выполняются в виде жестких узких коробов или эластичных труб.
• Гофрированная труба из алюминия. Из-за доступности материала такую вытяжку можно легко сделать своими руками. Достаточно приобрести профильную заготовку и согнуть ее под необходимый размер. Гофра предпочтительна в качестве вытяжки тем, что не создает гула или вибрации, а это является серьезным недостатком жестких коробок. Но и у этого воздуховода имеются свои минусы — они имеют не совсем эстетичный внешний вид. И чтобы они не портили облик кухни, вам придется поразмыслить над тем, каким образом вы замаскируете вентиляцию. Одним из решений может быть установка потолка из гипсокартона.

Кулинарные онлайн-курсы

Мне нравится4Не нравится2

Если ты любишь готовить и знаешь рецепты интересных блюд, можешь открыть онлайн курсы по кулинарии. Обучать можно приготовлению национальной еды любой кухни: русской, тайской, азиатской, европейской, вьетнамской. Популярны мастер-классы по приготовлению бургеров, борщей, настоящей ухи, барбекю шоколада.

Недавно, например, я видел, как лучшие повара России готовили настоящую царскую уху 19 века из рыбы, овощей и шишек. Мастер-класс привлек множество желающих попробовать сделать тоже самое, большая часть из них были мужчины.

Стоимость одного мастер-класса – от 500 руб. за 1 человека, в группе могут участвовать от 3-5 человек.

Особенности вытяжного оборудования

Вытяжка — это устройство, предназначенное для очистки воздуха в помещении. Принцип её работы похож на действие пылесоса. За счёт установленного двигателя и вентилятора происходит забор воздуха, пропускание его через систему фильтров и выброс наружу. Но, в отличие от пылесоса, вытяжка — это стационарное устройство, монтирующееся над кухонной плитой. Существует два принципиально отличающихся друг от друга режима работы устройства:

• циркуляционный — втянутый устройством воздух проходит через систему очистки и выбрасывается через специальное отверстие в это же помещение;
• проточный — подразумевает такой режим работы, при котором вытянутый воздух направляется в воздуховод, подключённый к системе вентиляционной шахты или к выходящему наружу здания отверстию.

Первый режим считается менее эффективным, так как производительность вытяжки невелика. Зато в помещение возвращается часть тепла, взятого из него со втянутым воздухом. Режим же отвода воздуха за пределы комнаты позволяет достигнуть 100% его очистки. Но при этом монтаж такого вытяжного оборудования отличается определёнными неудобствами.

В зависимости от типа подключения вытяжки могут быть следующих видов:

• подвесные — предназначены для монтажа под навесным шкафом или полкой, непосредственно расположенными над плитой;
• встраиваемые — располагаются в середине кухонного гарнитура над варочной поверхностью или встраиваемые в столешницу;
• стеновые — крепятся на поверхность стены, как бы накрывая при этом собой кухонную плиту, предназначены для подключения к вентиляционной шахте;
• угловые — их форма предполагает установку в углу помещения;
• островные — подвешиваются к потолку и служат для использования совместно с плитами, располагающимися не классически возле стены, а посередине помещения — на «острове».

Перед тем как сделать вытяжку на кухне в квартире, необходимо правильно определиться с нужным типом оборудования. Зависит выбор от места расположения плиты на кухне или прохождения вентиляционной шахты

Перед покупкой понравившейся модели важно знать, что в соответствии с требованиями техники безопасности вытяжка должна располагаться над газовой поверхностью на расстоянии не менее 75 см, а над электрической — 65 см

Кухонная вытяжка: виды и принцип работы

Метод подключения, а также эксплуатационные характеристики зависят от вида прибора. Существует оборудование, которое работает в автоматическом режиме без принудительного включения вентилятора.

Классические приборы удаляют загрязнённый воздух через вентиляционные каналы. Современные модели предварительно очищают водяной пар от вредных веществ и запахов, и только после этого происходит выброс потоков в атмосферу. Комбинированные модели могут работать в двух режимах – на выброс отработанного воздуха или на фильтрацию.

Существует следующая классификация вытяжек по способу монтажа:

1. Встраиваемые модели монтируют в кухонный гарнитур. Это приборы классического или рециркуляционного типа
2. Подвесное оборудование закрепляется непосредственно над варочной панелью. В основном это системы рециркуляционного типа.
3. Настенные модели монтируются над газовой плитой, прикрепляются на кронштейнах или дюбелях к стене. Приспособления используются для фильтрации или непосредственного выброса отработанного воздуха.
4. Островные модели могут располагаться в любом месте кухонного помещения, они прикрепляются к потолку. Это системы классического или комбинированного типа.

Подключение кухонной вытяжки к вентканалу может отличаться в зависимости от её устройства и способа расположения.

Save

Монтаж вытяжки своими руками. Порядок работ

После того как вытяжка выбрана и место для нее определено, можно приступать к подготовительным и монтажным работам.

Для установки вытяжки необходимо приобрести трубы. Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на пластиковых круглого сечения диаметром 125 мм

Важно понимать, что квадратные и прямоугольные выглядят более привлекательно и их легче устанавливать, но самое главное, ради чего производятся работы, – это хороший вывод отработанного воздуха, а наилучшая тяга будет именно в круглой трубе. Можно приобрести также металлические трубы, но они:

• Дороже обойдутся.
• Будут сложнее в монтаже.
• Будут более шумными во время работы вентиляции.

Осторожно относитесь и к гофрированным трубам. Они шумные и имеют непривлекательный вид. Не стоит выбирать и канализационные трубы – они не соответствуют требованиям к вытяжной системе по диаметру

Не стоит выбирать и канализационные трубы – они не соответствуют требованиям к вытяжной системе по диаметру.

Помимо труб понадобятся:

• Площадка с решеткой, колена, переходники и муфты, а также держатели.
• Средства звукоизоляции: утеплители из изолона, пенофола, ультрафлекса.
• Наружная решетка для воздуховода – пластиковая или металлическая.
• 3 обратных клапана для предотвращения обратной тяги. Выбирайте из того же материала, что и трубы.
• Крепежи (дюбели с саморезами).

Приготовьте также такие инструменты:

• Рулетка и уровень.
• Перфоратор.
• Болгарка или ножовка, чтобы резать трубы.
• Шуруповерт.
• Цементный раствор для замазывания отверстия после установки трубы.
• Учтите, что ЖБИ-панели можно просверлить только алмазным бурением.

Готовимся к установке. Прежде всего определяем, где электропроводка, и убеждаемся, что там, где мы запланировали устанавливать вытяжку, не проходит кабель. В доме обычно есть схема электропроводки, в которой можно увидеть, где проложен кабель. В случае, если схема не найдена, пользуйтесь детектором скрытой проводки.

Перед началом работ накройте мебель, чтобы на нее попало меньше пыли.

Сначала делаем разметку. Диаметр отверстия под воздухопровод должен быть 132 мм, если труба в диаметре 125 мм. Зазор, который останется, будет закрыт наружной решеткой.

Располагать вытяжку необходимо строго над плитой. Выдерживайте требования отступа от плиты до зонта вытяжки в зависимости от типа плиты и вытяжки. При разметке учитывайте высоту самой вытяжки.

Монтаж можно начинать со сверления стены согласно разметке.

Если важно придерживаться чистоты прямо во время сверления, понадобится помощник, который может собирать пыль прямо с перфоратора пылесосом. Если дом деревянный:. Если дом деревянный:

Если дом деревянный:

1. По центру разметки отверстия сверлим отверстие обычным тонким сверлом по дереву.
2. Снаружи чертим вокруг отверстия круг нужного диаметра.
3. Лобзиком вырезаем отверстие.
4. Полученное отверстие очищаем от строительного мусора, выравниваем края.
5. Устанавливаем внутрь трубу и обратные клапаны.
6. Снаружи устанавливаем решетку.

Следующие действия нацелены на установку вытяжки и подведение к ней труб. Эти задачи можно делать в любом удобном порядке.

Закрепление самой вытяжки выполняют строго согласно инструкции к ней.

Обычно вытяжной зонт крепится одним из двух способов – к стене или путем монтирования в навесной шкаф.

Если монтаж выполняется внутри мебели, то подключение организуют внутри шкафа, а электричество для него подводится к общей клемме, откуда подключается и освещение над столом, и, при необходимости, розетка. Таким образом проводка, выключатели и розетки скрыты. Если проводка для других задач не предусмотрена, реализуют автономный монтаж розетки.

Крепление вытяжки на кухне

Схема монтажа вытяжки в основном прилагается в инструкции к изделию от производителя. Давайте для примера рассмотрим подключение стандартной плоской модели.

Установка вытяжки своими руками видео

Такое устройство не требует подключения ее к системе вентиляции и считается рециркуляционной. Плоскую модель намного проще установить, как вариант ее можно вмонтировать к стене либо к нижней части подвесной кухонной мебели. Процесс монтажа вытяжки к стене на кухне:

• Первым делом с помощью уровня и рулетки, делаем разметки на стене, то есть, отмеряем нужную высоту, а также место для крепления электроприбора (отверстие). В некоторых современных моделях, в комплекте идет специальный шаблон, для отметки мест крепления, для наиболее точности, можно воспользоваться им.
• С помощью электродрели, просверливаем отверстие в стене и забиваем дюбели.
• Далее берем металлические крепления, которые входят в комплект, и закрепляем на саморезы.
• Фиксируем вытяжку на навесы и подключаем ее к электросети.

В принципе вот и весь процесс крепления и монтажа кухонного электроприбора.

Бываю случаи, когда закрепить кухонную вытяжку стандартными дюбелями не получается, либо мешает газовая труба либо неровная стена. В этом случае, придется воспользоваться шуруп – шпилькой (шпилька сантехническая).

Более детально об этом способе вы можете ознакомиться на видео ниже:

Монтаж вытяжки на неровную стену видео

Подведя итоги, ознакомившись с нашими советами, я думаю, у вас не будет затруднения в процессе работ как правильно установить вытяжку на кухне своими руками, и ответ на вопрос будет исчерпан, но если вы неуверенны в своих силах, то наш совет, лучше вызовите специалиста.

Виды встраиваемых вытяжек по способу очистки воздуха

Встраиваемые, да и остальные тоже, вытяжки могут отличаться по способу очистки воздуха от продуктов горения и пара. В частности различают два типа.

Проточная вытяжка

Проточная вытяжка – она соединяется вентиляционными трубами с дымоходом или каналом, выводящим через стены на улицу. Внутри них установлены нагнетательные вентиляторы, которые втягивают воздух, двигая его по системе принудительно. Загрязненный воздух выводится за пределы помещения по указанному пути. Он заменяется свежим, а значит в помещении, для эффективной работы прибора должна быть предусмотрена качественная система приточной вентиляции.

Канальная вытяжка

Перед вентиляторами на входе в прибор установлены жироулавливатели – металлические сетки, которые со временем забиваются и требуют чистки или замены на новые детали.

Для чего необходимы жироулавливатели?

Такие приборы очень эффективны при соблюдении всех условий монтажа. Они проветривают помещение, постоянно затягивая в него свежий воздух.

Вытяжка циркуляционного типа

Рециркуляционные вытяжки – внешне эти приборы не будут отличаться от своего проточного аналога, но работают они по другому принципу. Такие приборы не нуждаются в подключении к вентиляционной системе. Их задача – прогонять загрязненный воздух через систему фильтров, расположенных внутри их корпуса. Первым на входе устанавливается жироулавливатель. Дальше идут вентиляторы с электромоторами, а потом все остальное. Воздух возвращается в помещение, и циркулирует в нем снова. Именно поэтому этот тип получил соответствующее название.

Вытяжка циркуляционного типа

Удобство пользования такой вытяжки одно — это ее компактность и отсутствие необходимости протягивать через всю кухню трубы. Недостатков больше. Во-первых, фильтры, наполненные абсорбирующими веществами (в основном это активированный уголь) со временем вырабатывают свой ресурс и нуждаются в замене, так что те, кто хотел приобрести такое оборудование, готовьтесь к дополнительным тратам. Во-вторых, разовый прогон через фильтры не может очистить воздух полностью. В-третьих, система не создает перепада давления, а значит, свежий воздух в помещение будет поступать хуже.

Островная вытяжка в дизайнерском исполнении

Особенности монтажа различных систем

В зависимости от принципа очистки воздуха кухонные вытяжки делятся на:

• Проточные, обеспечивающие принудительную очистку загрязненного воздуха и отвод его в вентиляционную систему дома или на улицу. 
• Циркуляционные, очищают воздух внутри помещения через угольные фильтры внутри корпуса и не требуют выхода в вентиляцию. Устанавливать такую вытяжку проще, но она менее эффективна, чем проточная. Основные задачи монтажа — максимально надежно закрепить саму конструкцию и решить, как подключить вытяжку на кухне к электрической розетке. 

В зависимости от типа крепления, вытяжки делятся на несколько видов:

Подвесные. Чаще, это плоские вытяжки, не подключенные к воздуховоду. Крепятся к нижней части шкафа с помощью имеющихся в комплекте крепежных элементов. Чтобы получить доступ к отверстиям для крепления, необходимо снять фильтры вытяжки. Вначале делается разметка, с помощью карандаша намечаются точки для отверстий. Затем проводится сверление, проверяется уровень и соединение элементов. Подключение вытяжки состоит в том, чтобы включить ее в розетку. 

Настенные. Имеют разнообразный дизайн корпуса. Крепление предусматривает устройство рамки из металлического уголка, которая станет опорой для корпуса. Рамка крепится к стене дюбелями. В случае, если мешает газовая труба, крепление должно делаться с помощью длинных саморезов-шпилек. Они имеют на одном конце резьбу с гайкой, другой вкручиваются в стену. Корпус вытяжки прикручивается к шпильке с помощью гайки на требуемом расстоянии от стены. Если длины самореза недостаточно, используются деревянные бруски для наращивания. 

Встраиваемые. Органично вписываются в интерьер, так как основная их часть находится внутри навесного шкафчика или полки. Установка встроенной вытяжки начинается с примерки, которую удобнее проводит на висящем шкафчике. Устанавливаемый корпус помещают в шкаф над плитой. Проверяются расстояния по разметке, уровень и центруют. Если все необходимые параметры приведены к норме, делают разметку отверстий для крепления. Затем кухонный шкафчик снимают со стены и прорезают необходимые отверстия в нижней части и полках, в зависимости от того, требуется ли вывод в систему вентиляции. Для начала сверлом проделывают отверстия внутри контура разметки, а затем дорезают профиль лобзиком. 

Островные вытяжки. Это современные установки вытяжки на кухне, крепятся к потолку в любой части помещения

В данном случае важно определиться с видом устройства. Если нет возможности протянуть воздуховод в вентиляционную шахту, используют циркуляционную плоскую вытяжку, которую оформляют декоративным куполом. 

Рассмотрим, как правильно установить вытяжку на кухне с монтажом воздуховода.

В бытовых целях используется два вида:
1. Пластиковые;
2. Металлическая (алюминиевая) гофра.

Пластиковые воздуховоды имеют гладкую поверхность и не создают сопротивления воздуху. Они дороже гофры и более сложные в сборке, но смотрятся эстетично и не требуют устройства дополнительного короба.

Инструменты и материалы, необходимые для работы

Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:

• воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
• перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
• шруповерт;
• измерительная лента или рулетка;
• уровень;
• молоток;
• крепежные элементы;
• при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
• грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.

Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.

Общие характеристики

Колпак вытяжного шкафа необходим не только для поглощения неприятных запахов – приятных, возникающих во время готовки, тоже. Ведь одно дело, когда аромат пищи витает лишь на кухне, другое, если он пропитывает пространство всей квартиры. Кроме того, вытяжка не дает мельчайшим частицам жира, брызгам еды, образующимся во время готовки, разлетаться по стенам, шкафам. Вытяжка втягивает их в себя, заметно облегчая последующий процесс уборки.

Особенность встраиваемой вытяжки в том, что ее устройство спрятано в шкафу, подвешенным над плитою. Она может быть как проточной, так рециркуляционной. Принцип работы первой разновидности заключается в том, что загрязненный воздух выводится с помощью отвода в вентиляционную шахту или, за неимением ее, напрямую на улицу через дополнительное отверстие в стене. Для перемещения воздуха используются вентиляторы для вытяжного шкафа.

Рециркуляционная не требует наличия вентиляционной шахты. Принцип работы этой системы заключается в очищении загрязненного воздуха с возвращением его в квартиру. Для этого вытяжка оснащена специальными фильтрами, чаще всего – угольными. Они очищают воздух, задерживают в себе частицы грязи, нейтрализуют запахи. От их параметров зависит качество работы вытяжки. Кроме того, фильтры необходимо периодически менять – раз в полгода. Воздух в вытяжку затягивается снизу через жировой фильтр, на котором оседает основная часть частичек еды, жиры, пыли. Затем проходит через систему угольных фильтров и, очищенный, возвращается назад.

По типу конструкции встроенная вытяжка бывает:

• полновстраиваемая;
• с выдвижной панелью;
• козырьковая.

Полновстраиваемая

С выдвижной панелью

Козырьковая

Первый тип полностью помещается в вытяжной шкаф. Поэтому рабочая поверхность вытяжки равняется площади его дна, которое, как правило, меньше, чем площадь плиты. Для большей производительности вытяжки необходимо, чтобы эти два показателя совпадали. Поэтому большей производительностью обладают козырьковые модели и с выдвижной панелью. Козырьковые включают в себя внутреннее устройство, спрятанное в шкаф под вытяжку, и поверхность, нависающую над плитой.

Самой удобной является выдвижная модель. В выключенном состоянии она компактна, практически незаметна глазу. Чтобы включить, нужно выдвинуть панель, расположенную над плитой. Она может равняться площади плиты, а может быть больше.

По типу управления бывают кнопочные или сенсорные модели. Последние более современные, удобные в управлении. Включать, выключать, регулировать ее работу можно малейшим прикосновением, допустим, ребром ладони

Это важно, поскольку во время приготовления пищи руки нередко бывают грязными. Зато такая система требует более тщательного ухода

На сенсорной панели видны даже отпечатки пальцев, а вывести ее из строя проще, чем кнопочную. Если говорить о стандартных характеристиках, то их можно посмотреть в таблице

На сенсорной панели видны даже отпечатки пальцев, а вывести ее из строя проще, чем кнопочную. Если говорить о стандартных характеристиках, то их можно посмотреть в таблице.

Стандартная размерная сетка	50х60х90 сантиметров.
Мощность вентиляторов (производительность)	Для малогабаритной квартиры потребуется не менее 210 кубометров в час.
Тип используемого фильтра	жировой; угольный.
Уровень шума	Комфортным считается уровень шума до 50 Дб.
Дополнительные функции	подсветка; выдвижной экран; автоматическое отключение выбранного режима.

Установка кухонной вытяжки (вытяжного зонта)

Сам процесс монтажа кухонной вытяжки без рециркуляции более сложен и трудоемок. Это объясняется наличием воздуховодов для отведения грязного воздуха за пределы помещения, установка фасонных частей на них.

До начала монтажа, нужно тщательно продумать весь проект, желательно нарисовать план-схему размещения оборудования и воздуховодов. Так же необходимо правильно выполнить подбор типа и диаметров воздуховодов. Наиболее частыми в использовании являются алюминиевые гофрированные воздуховоды, различные гибкие воздуховоды,  воздуховоды из пластика и другие.

Воздуховод гибкий

Зачастую диаметры воздуховодов от кухонных вытяжек лежат в диапазоне 120-150 мм.

Инструменты и материалы для монтажа

В случае монтажа классической кухонной вытяжки, вам необходимо закупить на порядок больше материалов. Помимо крепежных элементов самой вытяжки, нужны еще и крепежы, хомуты, подвесы для воздуховодов (в зависимости от вида их прокладывания). Не лишней будет монтажная лента, силиконовый клей для уплотнения (при использовании воздуховодов ПВХ). 

Элементы крепежа воздуховодов

Что касается инструментов, то их перечень в основном остается такой же, что и для вытяжки с рециркуляцией, правда несколько инструментов все-таки необходимо добавить. К ним относятся шуруповерт, алмазный резак или перфоратор.

Высота крепления

Так же, как и при варианте с фильтром-вытяжкой, первым делом отмеряем и отмечаем места крепления. 

Для обычной кухонной вытяжки, рекомендуемая минимальная величина расстояния от поверхности электрической плиты до нижней части вытяжки составляет 0,6-0,7 м. При газовой плите — от 0,7 м.

Как видите, если сравнивать эти расстояния с расстояниями для вытяжки-фильтра, то для классической кухонной вытяжки они будут немного меньше. Это потому что обычная вытяжка быстрее поглощает грязный воздух и удаляет его.

Высота помещения здесь особой роли не играет.

Крепление

Сначала необходимо, в зависимости от конфигурации вытяжки, прикрепить ее к стене, кухне, или другим элементам. Для этого используют дюбеля, крепления, молоток, отвертку.

Далее необходимо отцентрировать ее и вывести в горизонтальное положение с помощью уровня (аналогично как и для вытяжки с рециркуляцией).

После успешной установки самой вытяжки, переходим к присоединению и прокладыванию воздуховодов.

Гибкие воздуховоды более податливы и удобны при обходе через преграды. Они соединяются между собой хомутами и заматываются герметичной монтажной лентой (читайте статью Монтаж гибких воздуховодов).

Если воздуховоды пластиковые, тогда необходимо соединять их силиконовым герметиком. К стенам и потолку такие воздуховоды крепятся шпильками, подвесами и другими крепежами (статья Монтаж пластиковых воздуховодов).

Далее нужно присоединить воздуховод к вытяжке. Для этого используют монтажную ленту, герметик, переходы с круглого на квадратное сечение либо другие необходимые фасонные детали.

Присоединение вытяжки к воздуховоду

 Когда вытяжка присоединена к воздуховоду, и воздуховод внутри помещения проложен, нужно переходить к задаче вывода его наружу помещения.

Важно помнить, что воздуховод из кухонной вытяжки нельзя присоединять к общеобменной вентиляции многоквартирного дома. Подробнее здесь

Для того, чтобы вывести воздуховод наружу здания, нужно пробурить отверстие в наружной стене. Это можно выполнить заранее, используя алмазный бур.

Алмазный бур

Когда отверстие готово, можно проложить через него наш воздуховод.

Специалисты советуют с наружной стороны воздуховода установить обратный клапан, который не даст возможности подсоса воздуха из улицы в воздуховод. Это завершительный этап монтажа кухонной вытяжки.

После этого система удаления воздуха от кухонной плиты должна выглядеть примерно так…

И напоследок видео о секретах монтажа кухонных вытяжек.

Видео: Установка кухонной вытяжки

https://youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

5 Дополнительные возможности встраиваемых систем

Вытяжной шкаф выполняет функции жироуловителя, устранителя пара, запахов. Он является красивым предметом интерьера.

Дополнительные параметры управления дорогих моделей:

• регуляция уровня яркости встроенной подсветки;
• задание голосовых команд системе;
• автоматическая смена рабочих режимов – зависит от интенсивности использования варочной поверхности;
• настройка времени включения, выключения вентилирующей системы, используя режим таймера;
• присутствие датчиков, реагирующих на уровень загрязнения фильтрационных компонентов;
• установка двух фильтрационных элементов – выполнение грубой, тонкой чистки одновременно.

Хороша ли вытяжка этого типа – ответ да, при условии грамотного подбора и монтажа.