Классификация вытяжек
По режиму очистки
Очищение может происходить двумя способами.
- При помощи специальных встроенных фильтров.
- Вытяжная вентиляция, при которой воздух перемещают за пределы помещения.
100% очистку обеспечивает именно второй режим. Такие системы присоединяются к специальному вентиляционному каналу или дымоходу, но не всегда есть такая возможность. Кроме того, дополнительный воздуховод может испортить вам дизайн кухни.
Если вы решили, что лучше выбрать вытяжку-фильтр, нужно будет купить картриджи. Их потребуется менять по необходимости. Фильтры разделяются на грубую и тонкую очистку. Первые выглядят как сетки из металла многоразового использования, на них задерживаются частицы жира, их можно мыть. Многие позволено отмывать в посудомоечной машине, потому что вручную задубевший жир убрать крайне тяжело.
Существует дополнительный фильтр – одноразовая сетка из синтетического материала, которую требуется периодически менять. Фильтры тонкой очистки – это угольные, которые приобретаются отдельно и также требуют замены на новые. В зависимости от условий эксплуатации частота смены колеблется в диапазоне от 4 до 6 месяцев. Они выглядят как емкость с активированным углем. Туда еще могут добавлять элементы обеззараживания: катиониты, серебро, ионообменные смолы. Иногда такие фильтры входят в стандартный комплект.
По размеру
Чтобы знать, как выбрать кухонную вытяжку, нужно опираться на размеры плиты. Оборудование не должно быть меньше нее, лучше больше, чтобы эффективно очищать воздух. Существуют стандартные модели этого устройства: 120, 90, 60, 50 см; и нестандартные., но последний вариант встречается крайне редко.
По производительности
Этот параметр показывает количество воздуха, который проходит через устройство за час. Измеряется в метрах кубических. По санитарным нормам весь воздух должен меняться минимум 12 раз в сутки.
Чтобы рассчитать, как правильно выбрать вытяжку для кухни по этому параметру, можно взять следующую формулу: площадь кухни умножить на высоту потолка, далее на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), потом на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Например, для кухни с площадью 6 метров и высотой потолка 2,5 метра, подойдет оборудование с производительностью не меньше 234 куб.м/ч.
По громкости работы
Выбирая вытяжку на кухню, следует учесть еще такую тонкость, как уровень шума, ведь времени в помещении проводится немало, и оно не должно превращаться в головную боль. Среди звуков выделяют не только шум мотора, но и воздуха, который двигается в оборудовании наподобие ветра. Большая громкость образуется вследствие нескольких причин.
- Электродвигатель относится к «громким» моделям.
- Плохое направление потоков воздуха.
- Неправильная конструкция отверстий в фильтре.
- Наличие твердых материалов в жироулавливающем фильтре.
В современных вытяжках вентиляторы обладают специальным строением лопасти, которое влияет на уменьшение шума при максимальной производительности.
Как выбрать вытяжку для кухни по этому критерию? Смотрите на характеристики производителей.
Чем меньше, тем лучше. Выше 60 будет невыносимо находиться на кухне длительное время.
По мощности вытяжки
Этот параметр характеризует не столько продуктивность устройства, сколько его экономичность. Мощность вытяжки для кухни — это количество затрачиваемой электроэнергии на работу электромоторов, подсветку и другие электронные составляющие. Основное количество вытяжек обладает несколькими режимами работы двигателей. Для таких моделей производители будут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения.
По способу управления
Какая вытяжка лучше по этому критерию? Конкретного ответа нет, так как это дело вкуса. Есть три основных типа управления.
- Кнопочное (с выпуклой кнопкой).
- Сенсорно-электронное (невыпуклые кнопки).
- Ползунково-слайдерное (имеет механический горизонтальный переключатель).
Современные устройства уже не делают с механическими кнопками. Тем более это не предусматривает модернизированная электронная начинка. Теперь при управлении можно регулировать режимы двигателя, подсветку, производительность, если имеется – работу ультрафиолетовой обеззараживающей лампы. Все это способствует не только удобству использования, но и экономическим характеристикам.
Размеры
Значение следует подбирать исходя из габаритов варочной поверхности. Именно от ширины зависит, насколько хорошо будут захватываться испарения, образующиеся от готовки.
Габариты вытяжки должны быть чуть больше, чем размеры панели. На рынке можно найти устройства шириной от 50 до 90 см. Стандартными и универсальными являются модели со стороной 60 см. Они подходят для большинства газовых плит и электрических поверхностей.
Глубина зависит от параметров мебели, в которую монтируется прибор. Существуют несколько решений.
- Узкая техника с выдвижной панелью, увеличивающей площадь охвата.
- Аппарат равный по глубине гарнитуру.
- Вариант с глубиной меньше, чем у шкафа.
В кухнях, где готовят часто и разнообразно, использование первой группы устройств является более целесообразным. А вот второй и третий тип более уместны, если процесс приготовления еды происходит периодически.
Если поставить экземпляр меньших, чем необходимо, размеров, то вас ждут негативные последствия:
- агрегат не будет на 100 % справляться со своей задачей, и часть запахов и испарений попадут в жилые комнаты;
- на близлежащих стенках будут оседать жирный налет и влага, из-за чего мебель может изменить цвет и разбухнуть.
Внешний вид кухонных вытяжек
Сегодня большое число дизайнов кухонных вытяжек. Плоские зонты, пирамидальные, телескопические шкафы, рециркуляционные плоские модели. Имеются выдвижные. Называются телескопическими. Сегодня попробуем рассмотреть модели, увидевшие свете, читатель решит, какую выбрать вытяжку для кухни средь названных.
Рециркуляционные вытяжки
Заикнулись, что рециркуляционные вытяжки, работающие по круговому принципу, плоскими бывают, не догма. Чаще увидите модели, называемые комбинированными. Работают на выброс, рециркуляцию
Важно понять: мотор с лопастью занимают пространство, бессильны уместиться маленьким плоским корпусом. Прилавки ломятся достаточно любопытными вариантами
Взгляните на AKPO 3060. Плоская вытяжка высотой 15 см. В задней части расположена лампа подсветки. Прибор работает на вытяжку, рециркуляцию. По некоторым сведениям, два типа фильтров:
- Жироулавливающие (решетка алюминиевого сплава).
- Угольные (адсорбент).
Подробнее почитайте инструкции по эксплуатации. В противовес жировым угольные фильтры основываются на действии активированного угля и поглощают запахи. Расходные комплектующие нужно периодически менять. Типичный период составляет полгода.
При мощности 160 Вт кухонная вытяжка AKPO 3060 имеет производительность 380 кубометров в час. Хватит типичной кухне (площадью 12-15 квадратных метров) в режиме рециркуляции, для вентиляции квартиры окажется маловато. Неудачно выразились, другого слова не приходит. Вытяжная, вентиляционная системы неэквивалентны. Когда воздух выбрасывается на улицу, создается разряжение, через окна заходит свежий. Напоминает работу вентиляции с принудительным побуждением. Системы бессильны заменить одна другую:
- Назначение вытяжки в борьбе за чистый кухонный воздух против запахов, жиров, гари. Помимо физиологических потребностей человека роль вносит интерьер. Агрегат трудится, чтобы потолок чистый остался, устранит запах.
- Вентиляция обновляет воздух для увеличения содержания кислорода, уменьшения процента влажности.
При поломке вытяжки ничего серьезного не произойдет, не будет функционировать вентиляция, наступает целый ряд неприятных последствий:
- Рост грибка на стенах.
- Отклонение температуры, влажности от оптимальных, повышает заболеваемость, создает условия росту плесени, размножения бактерий.
- Образование угарного газа при сжигании произвольных веществ.
Неприятно, не забывайте при заведении вытяжки в вентиляционное отверстие кухни прикупить специальную решетку с обратным клапаном, где имеется ряд отверстий для обеспечения свободного тока воздуха. При работе вентилятора мелкие дырочки перекрываются, исключая обратную тягу. Вытяжка завершает работу – отверстия вновь распахиваются вентиляции. Обеспечивается совместное функционирование обеих систем.
Стоит упомянуть наличие в природе телескопических вытяжек. Отличаются тем, что раскладываются. Внешняя панель выезжает из внутренней для получения полной рабочей площади. Чаще модели работают на рециркуляцию. Присмотритесь, раздумывая, какую вытяжку лучше выбрать.
Кухонные вытяжки без режима рециркуляции
Кухонные вытяжки, лишенные режима рециркуляции, устроены менее затейливо. Могут отсутствовать фильтры. Зонт тонкой стали, в вершине смонтирован вентилятор. Простые конструкции идут комплектом с воздуховодами, решеткой на вентиляционное отверстие кухни. Обратного клапана внутри нет, при работе вытяжки возможна обратная тяга через маленькие вентиляционные отверстия.
Изощренный внешний вид имеют, очертания дорогих моделей порадуют глаз.
Выбираем идеальный дизайн вытяжки
Существует несколько популярных разновидностей, которые вы можете найти в магазинах. У каждой есть свои нюансы в использовании. Рассмотрим подробнее.
Вытяжки традиционного типа
Классическая вытяжка — самый распространенный вариант
Такие вытяжки вы скорее всего часто видите в гостях у друзей и знакомых. А может быть и сами пользовались такой. Подвесные плоские вытяжки устанавливаются на стену над плитой под подвесным шкафчиком. Большинство таких систем работает в циркуляционном режиме. Такие устройства стоят относительно недорого и легко устанавливаются. Но особой мощностью они не отличаются и запахи удаляют не полностью. Существуют и подобные вытяжки, работающие в проточном режиме, но они дороже и сложнее в установке. В то же время, они отличаются хорошей эффективностью и не требуют замены фильтров.
Это довольно простой и доступный вид вытяжки, но не столь интересный с точки зрения дизайна.
Купольные (каминные) вытяжки
Эффектная купольная вытяжка напоминает об уютном камине
С такими системами любят работать дизайнеры кухонных интерьеров. Конструкция купольных вытяжек позволяет создавать довольно необычные декоративные решения. Внешне они напоминают каминный дымоход и устанавливаются на потолке над плитой. Принцип их работы тоже аналогичен каминной вытяжке: воздух поступает в корпус устройства, размещенный над плитой, и затем отводится в вентиляцию или проходит через фильтры, возвращаясь в кухню.
Такие системы хорошо смотрятся в интерьере, где кухонная плита находится не возле стенки. Существуют вытяжки, у которых заборная часть является наклонной, что увеличивает площадь забора воздуха и минимизирует риск удара головой.
Следует учесть, что часто на цену такого устройства влияют не столько технические параметры, сколько интересный дизайн.
Встраиваемые вытяжки
Стильная и удобная встраиваемая вытяжка легко впишется в любой интерьер
Эти вытяжки устанавливаются в подвесном шкафчике, расположенном над плитой. Это позволяет легко вписать их в любой дизайн помещения. У этих устройств часто присутствует выдвижная панель, увеличивающая площадь всасывания воздуха и тем самым повышающая производительность.
У встроенных вытяжек часто присутствует два мотора и жироулавливающие многослойные фильтры. Цена их выше, чем классических моделей, но и производительность лучше. Такие вытяжки подходят поклонникам минимализма и «чистого» дизайна.
Островные вытяжки
Островная вытяжка — хороший вариант для любителей нестандартных решений
Оригинальный дизайн легко создается с помощью вытяжек островного типа, которые прикрепляются к потолку. Достоинства таких систем в том, что они могут устанавливаться в любом месте помещения, не обязательно у стены. Цена этих вытяжек высока, но это оправдано хорошей производительностью и интересным, разнообразным дизайном. Эти устройства прекрасно смотрятся в больших кухнях. Часто их устанавливают над плитой, которая находится не возле стены.
Угловые вытяжки
Угловая вытяжка — когда жизнь заставила
Эти устройства имеют форму, позволяющую устанавливать их в углу помещения. В основном они встречаются в маленьких кухнях, так как помогают рационально распорядится небольшим пространством.
Модели вытяжек
Krona Alva 600 White sensor — наклонная модификация с шириной 60 см.
Вытяжка с красивым, но посредственным дизайном, бесшумная, мощная, довольно быстрая и удобная в плане эксплуатации. Доступна, как в белоснежном, так и в чёрном цвете.
Модификация функционирует, как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции — для этого необходимо только поставить угольные фильтры.
Есть три скоростных режима, а также таймер, а все настройки можно менять с помощью невесомых прикосновений к сенсору. Светодиодное освещение можно активировать отдельно от турбины.
Дизайн-проект от Рэйчел След
Hotpoint-Ariston HAH 65 F LB X — встраиваемое в шкаф вытяжное устройство шириной 60 см, предназначенное для маленьких помещений до 8 кв. м.
Можно встроить не только в шкаф, но и в любой интерьер. Эта модель может отводить воздух, и возвращать его в обеззараженном виде обратно.
Elikor Flat 72П-650-К3Д — полностью встраиваемая вытяжная система.
Модель для больших кухонь (до 30 кв. м) с простым механическим управлением и светодиодным освещением. В режиме отведения воздушных потоков, помещение защищено антивозвратным клапаном.
Есть три скоростных режима работы, включая интенсивный. Его нужно включать при поджарке рыбы, блинчиков или когда «у вас молоко убежало».
Металлический жировой фильтр разрешается мыть в посудомойке.
Конструкции вентиляции, вытяжек
Ставьте вопрос иначе – как спроектировать вентиляцию помещения! СССР привыкли использовать системы с естественным побуждением. Поэтому через окна сквозит. Сделано специально. Кстати, по стандартам РФ батареи горячее европейских, разница 10 градусов. Максимальная планка (70 градусов), реально ситуация выглядит иначе. Какую вытяжку купить, если стандарты отличаются от европейских, попутно злостно нарушаются.
Считается, Дайсон разработал революционные циклонные пылесосы, основываясь на системах промышленной вентиляции. Было подсчитано: за счет создания крутящегося вихря сберегается мощность, уменьшаются затраты на обслуживание системы упрощением структуры фильтров. СССР шли иным путем, нежели за бугром. Экономии пытались достичь на уменьшении затрат электричества за счет расхода отопительного мазута.
Система вентиляции
Опишем происходящее:
- В квартире, лишенной принудительной вентиляции, расход воздуха ниже, кухонная вытяжка работает в более жестких условиях.
- Тяга вентиляционного канала создается нагревом стенок проходящими воздушными массами. В стране на первый взгляд маразматическая система: вход вентиляционного канала облюбовал санузел. Проложены трубы с горячей водой. Получается, греем уличный воздух. Неверно. Греем стенки вентиляционного канала, помогая кухонной вытяжке проталкивать столб наверх. Уменьшает выхолаживание кухонь за счет проводимости стен, создает тягу, на западе получаемую грубым применением вентиляторов.
- Приток воздуха возникает за счет негерметичных дверей, окон. При замене пластиковыми в наших реалиях нужно вытяжной вентилятор ставить. Не индивидуально – подъездом. Умный поставит мощную кухонную вытяжку, отработанные массы пойдут соседям. Есть вариант установки приточных клапанов. Не бейте стены, сегодня в продаже можно отдельно найти устройства регулирования подачи воздуха… пластиковых окон, чтобы с кухонной вытяжки часть нагрузки снять. Проблема осознана производителем, предприняты меры. Пластиковое окно под операцию нужно дырявить, фрезеровать. Автоматическая регуляция!
Вытяжка с решеткой вентиляции
В наших условиях придется ставить дополнительные устройства впуска воздуха. Правильный выбор посложнее будет, нежели купить решетку вытяжки. Доводилось видеть порядок рабочего дня:
- Начальник открывает окно на 15 минут.
- Ждем три четверти часа.
- Повторяется заново.
В рассказах о производительности кухонных вытяжек забывается: во-первых, ситуацию формирует структура каналов, во-вторых, предусматривает наличие вентилятора на крыше, отсасывающего отработанные массы. По задумке, продукты сгорания должны были греть кухню, не выбрасываться бездумно улице. Брать вытяжку – для индукционной, электрической плиты.
Перестает работать правило вентиляционного канала, описанное выше. Сравнительно малый нагрев не создает такую тягу, перекрывающую производительность покупной западной кухонной вытяжки. Производители гонятся бездумно за западными, понятное дело. Некому создать хорошую систему для работы кухонной вытяжки, забыли опыт предков. Производители вытяжек говорят о производительности, предполагается, никакого сопротивления забору масс с улицы не производится.
Вытяжка, дополненная вентиляционными отверстиями
Обсуждали не раз потери трактов воздуховодов до вентиляционного канала, внутри него, уменьшение тока за счет препятствий – задумайтесь, если собрались купить сетку для вытяжки. Негативные факторы… растут с повышением скорости движения воздушных масс. Процесс имеет точку резонанса, потери наивысшие. Как купить вытяжку для кафе, если затрудняемся сказать реальную производительность, зависящую от многих факторов. Удобно применять анемометры. Приборы, показывающие реальную производительность кухонной вытяжки, не рекламную. Стоит анемометр выше 10000 рублей, лучше вызывать мастеров.
Виды фильтров для кухонной вытяжки
Процесс очищения воздуха во многом находится в зависимости от применяемых фильтрующих элементов. Изготовители предлагают вытяжки, снабженные лишь одним жиропоглощающим либо сразу двумя – угольным и жировым фильтром. В проточных изделиях применяется только первый вид фильтрующих элементов. Это объясняется тем, что нет смысла производить очищение воздуха от запахов, раз он все равно выйдет на улицу и очистится природным методом.
- Жироулавливающие фильтры. Во всякой вытяжной установке предусматривается жировой фильтрующий элемент. Он рассчитан на улавливание жировых частиц в воздухе, нагнетаемых вентилятором в устройство. Такой поглощающий фильтр может использоваться один раз, а может и несколько, в зависимости от материала.
Одноразовые изделия изготавливаются из синтепона, флизелина или акрила и их меняют по мере загрязнения. В отличие от указанных моделей, многоразовые фильтры служат практически тот же срок, что и сама вытяжка, поскольку изготовлены они из металла, и их можно промывать. Классический фильтр для защиты от жира – это кассета прямоугольной формы и сегмента из сетки, изготовленного из сетчатой или перфорированной фольги.
Перфорация в этом случае делается асимметричной. Отверстия на сетке и асимметрия перфорации служат для изменения струи воздуха и улавливания жировых частиц. Металлические фильтрующие фильтры изготавливаются из нержавеющей и оцинкованной стали или из алюминия.
Угольные фильтры. В рециркуляционных изделиях, как правило, устанавливаются фильтрующие элементы из активированного угля
Ведь в таких вытяжках немаловажно не только удержать испарения, копоть и гарь, но и неприятные запахи, которые свойственны при приготовлении некоторых блюд. Устанавливается угольный фильтр после жироулавливающего, и менять его нужно также по мере загрязнения, о чем просигнализирует лампочка на панели.
Габариты кухонного агрегата
Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.
Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см. Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность. В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.
Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.
Лучшие фирмы-производители кухонных вытяжек
Производством оборудования для кухонь занимаются много разных компании. Некоторые относятся к крупным брендам, распространяющим технику по всему миру. Другие известны лишь в пределах нашей страны. И у тех, и у других встречаются вполне достойные модели. Поэтому в список лучших фирм-производителей вытяжек входят:
- Российская компания ELIKOR занимается созданием вытяжек и воздухоочистителей.
- Kronasteel — немецкий бренд, основанный в 2000 году, который разрабатывает исключительно кухонные вытяжки;
- Bosch — международная корпорация с главным филиалом в Германии, появившаяся еще в 1886 году;
- Simfer — турецкий производитель качественной техники для кухни;
- Торговая марка MAUNFELD поставляет большую часть вытяжек, встречающихся на российском рынке;
- Бренд LEX проектирует встраиваемую технику для кухни, в том числе и высококачественные вытяжки;
- GEFEST из Белоруссии выпускает бытовую технику для кухни, обладающую высокими потребительскими свойствами.
Лучшие подвесные вытяжки для кухни
В этот рейтинг вытяжек для кухни вошли представители словенской торговой марки Gorenie, отечественная Kronasteel и итальянский производитель LEX. Все вытяжки обладают примерно одинаковыми характеристиками и на хорошем уровне справляются со своими обязанностями, так что критериями выбора скорее всего станут дизайн, знакомое имя бренда и отзывы покупателей, использующих подобные устройства.
Gorenje DU 5345 W | Kronasteel Jessica slim PB 600 white | LEX Simple 600 Inox | |
Ширина / глубина / высота, см | 50 / 13 / 48,5 | 60 / 8 / 50 | 60 / 15 / 50 |
Потребляемая мощность, Вт | 150 | 240 | 180 |
Макс. производительность, м3/час. | 300 | 350 | 340 |
Тип управления | электронное | механическое | механическое |
Лампы использующиеся для освещения | галогенная | накаливания | накаливания |
Макс. уровень шума, Дб | 54 | 58 | 52 |
Диаметр патрубка воздуховода, мм | 120 | 120 | 120 |
Режим работы | отвод / циркуляция | отвод / циркуляция | отвод / циркуляция |
Количество скоростей | 3 | 3 | 3 |
Тип фильтров | жировой | жировой + угольный | жировой |
Gorenje DU 5345 W
Работу вытяжки обеспечивает трехскоростной электродвигатель – несмотря на размеры, устройство обладает производительностью до 300 м³/час, чего вполне достаточно для очистки воздуха в кухне площадью до 10 м². Управление режимами и включение освещения осуществляется кнопками на передней панели.
+ Плюсы Gorenje DU 5345 W
- Простота управления. Для лампы подсветки и каждой скорости своя кнопка.
- Легкость монтажа – вытяжка прикручивается дюбелями, после чего остается только закрыть крышку.
- Маленький вес.
- Возможность работы в режимах отвода и циркуляции воздуха.
- Соотношение цена-качество.
— Минусы Gorenje DU 5345 W
- Тонкий металл корпуса. На работу не влияет, но есть общее чувство «хлипкости» конструкции. В некоторых устройствах может ощущаться продавливание панели.
- На высоких оборотах ощутимо шумит воздух в корпусе и гофропроводе.
- Нет заземления корпуса. Но двигатель находится в пластиковом чехле и не контактирует с корпусом вытяжки.
- Класс энергоэффективности «Е»
Kronasteel Jessica slim PB 600 white
Подвесная универсальная вытяжка для небольшой кухни с трехскоростным электродвигателем, производительностью до 350 м³/час. Подключается для работы в рециркуляционном и отводном режиме. Все управление осуществляется пятью кнопками – питание устройства, три режима работы и подсветка.
+ Плюсы Kronasteel Jessica slim PB 600 white
- Лампа подсветки находится спереди, а не возле стены. Параметр на любителя, но чаще всего заняты именно передние комфорки.
- Жировые фильтры занимают почти всю нижнюю поверхность – меньше приходится мыть саму вытяжку.
- Удобное расположение кнопок управления – наглядно видно все режимы работы.
- Угольный фильтр в комплекте.
- Невысокая стоимость по сравнению с аналогами.
— Минусы Kronasteel Jessica slim PB 600 white
- Тонкий металл корпуса. Если есть вероятность, что вытяжку зацепят в процессе эксплуатации, то лучше поставить дополнительные шайбы на крепления, чтобы не прогнулся корпус.
- Нет прокладок в местах соединения частей корпуса – если их установить самостоятельно, то уровень шума значительно уменьшается.
- Низкая цена влияет на общее качество материалов и сборки – у вытяжки белого цвета вполне может быть черный сетевой шнур.
LEX Simple 600 Inox
Сочетания экономичного трехскоростного двигателя мощностью 180 Вт и производительности в 340 м³ хватит для использования на средних размеров кухне площадью до 10-12 м². Небольшой вес в 4,5 кг определяет простоту монтажа, а интуитивно понятное кнопочное управление и низкий уровень шума – комфорт эксплуатации.
+ Плюсы LEX Simple 600 Inox
- Универсальный серебристый цвет.
- На первых двух скоростях работу вытяжки практически не слышно (шум на третьей скорости или в интенсивном режиме это неизбежное зло для устройств такого класса)
- Качественная сборка корпуса – все надежно закреплено и не дребезжит при работе.
- Защитный козырек под панелью управления.
- Хорошее сочетание цены, надежности и функциональности – вытяжка может быть установлена для работы в режиме отвода и циркуляции.
— Минусы LEX Simple 600 Inox
- Несколько угловатый и прямолинейный дизайн, но это исключительно дело вкуса.
- Неэкономичная подсветка на лампах накаливания – они потребляют 80 Вт/час и сильно нагревают поверхность вытяжки.
Основные параметры, по которым правильно подбирается вытяжка
Вытяжки бывают трёх видов: традиционные, декоративные (так же их называют купольными) и встраиваемые (второе их название – телескопические). Ширина вытяжек, как правило, сставляет ширина 50-55 или сантиметров. Редко, но встречаются и более широкие — 80, и 120 сантиметров. Выбор ширины вытяжки, как правило, зависит от ширины варочной поверхности. Если варочная поверхность имеет ширину 60 см., то, соответственно, и вытяжку нужно подбирать такую же или шире. Наиболее эффективно вытяжка будет работать, если её фильтры полностью охватывают площадь варочной поверхности.
Следующий, не менее важный фактор при выборе вытяжки – это её мощность. Именно неправильно подобранная мощность чаще всего является главной причиной неэффективной работы вытяжки на Вашей кухне.
Мощность вытяжки подобрать тоже несложно. Существует несколько формул для расчёта необходимой мощности вытяжки именно для Вашей кухни. Мы расскажем Вам об одной из самых простых, которую легче всего освоить. Существуют общепринятые санитарные нормы, по которым воздух на кухне во время готовки должен обновляться 10-12 раз за один час. Итак, исходя из этого, нам нужно узнать кубатуру нашей кухни и умножить её на 10.
Например, если площадь кухни 12 м², а высота потолков стандартная для обычной квартиры 2,5 м., то кубатура кухни составит 12х2,5=30 м³. Таким образом, минимальная мощность вытяжки должна будет составлять 30х10=300 м³/час.
Но помните, что это минимально необходимая мощность для такой кухни, а в характеристиках вытяжки производители указывают максимальную мощность. Поэтому, рассчитанную мощность можно удвоить для того, чтобы при интенсивной готовке, не случилось такого, что вытяжка не справляется с объёмами испарений.
Не бойтесь выбрать более мощную вытяжку. Практически каждая вытяжка обладает тремя режимами работы (реже двумя или четырьмя), поэтому при необходимости Вы всегда сможете выставить средний или минимальный режим. Шумовые характеристики вытяжки, соответственно, будут зависеть от того режима, который Вы выставите.
Следующая характеристика, на которую следует обращать внимание, это внешние характеристики вытяжки. Цвет вытяжки, дизайн и непосредственно её вид, какой она будет традиционной, декоративной или же встраиваемой
Всё это имеет большое значение и влияет на то, как Ваша вытяжка будет гармонировать со всей остальной техникой и мебелью в кухне.
Как выбрать вытяжку на кухню из всех ее видов
При выборе вытяжки необходимо помнить, что принцип работы моделей может отличаться.
Рециркуляционные
Эта модели без отведения в вентиляцию, они включают специальные фильтры и систему принудительного проветривания.
В процессе деятельности подобные устройства пропускают грязный воздух через фильтрационные системы, а после очищения возвращают обратно на кухню.
Прямоточные
Модели, которые не обходятся без подключения к воздуховоду.
С помощью отвода в помещение попадает свежий воздух и принудительно удаляется грязный.
Настенные
Такие устройства монтируют именно над варочной панелью у стенки.
Многие предпочитают выбирать именно встроенную вытяжку. Обычно ее устанавливают прямо в кухонный гарнитур для удобства.
Настенные модификации могут быть частично встраиваемыми или телескопическими.
Островные
Островную потолочную вытяжную систему размещают в центральной части. Она отлично подходит для больших кухонь.
Вытяжка прикрепляется к потолку и совмещается с вертикальным воздуховодом. Они часто выступают в качестве декоративного элемента в помещении.
Купольные
Устанавливаются над плитой, формируя необычный купол. Имеет достаточно большие размеры и красивый вид.
Прекрасно подходит тем, кто, обращая внимание на функции устройства, хочет украсить помещение. Такая модель визуально похожа на дорогостоящий камин
Такая модель визуально похожа на дорогостоящий камин.
Плоские
Модель работает в режиме циркуляции. Установка простая, так как от подключения к вентиляционной системе можно отказаться.
Ставятся параллельно плите прямо на стенку.
Т-образные
Характерная форма, делающая вытяжное устройство похожим на перевернутую букву «T».
Предполагается крепление к широкому коробу.
Коробчатые
Понравятся людям, которые всегда выбирают минимализм. Визуально напоминает трубу или обычный короб.
Установка осуществляется в центре кухни островным методом.
Вытяжки рециркуляционного типа
Обсуждались виду вытяжки, просто выбрасывающие воздух на улицу. На рынок сброшены другие модели, пропускающие поток через каскад фильтров, выкидывающие очищенный назад кухне. Преимущество очевидно, нет надобности прокладывать модернизированную систему воздуховодов, забивать вентиляционное отверстие под потолком кухни.
Типовой состав фильтров:
- Жировой.
- Угольный.
Первый борется с жирами, второй – запахами. Откопаны в природе катехиновые на основе растительных компонентов, расправляющиеся с микробами, чаще встречаем в конвекторах, осушителях, увлажнителях воздуха, ионизаторах, прочей технике схожего толка. По-умолчанию набор содержит жировой фильтр (алюминиевая решетка). Многоразовый позволит вымыть себя посудомоечной машине. Архиудобно, если бытовая техника дома установлена. Угольный меняем, согласно инструкции, ожидая по полгода. Комплект забыли дополнить аксессуаром, после покупки вставляется в специальный слот. Место выделено.
На вентилятор рециркуляционной вытяжки нет значительной нагрузки, как происходит с прочими моделями, эффективности устройства безразличны траектория канала вентиляции (отсутствует), обратной тяги, прочие сказывающиеся негативно факторы:
- Верхний этаж.
- Длина, строение вентиляционного тракта.
- Качество монтажа воздуховодов.
- Количество поворотов на 90 градусов, каждый снижает производительность на 10%.
Рециркуляционные вытяжки демонстрируют фантастические показатели, не обновляют воздух в помещении. Считаем, лучшие кухонные вытяжки электрических варочных панелей. Для газовых моделей ситуация коренным образом иная.
Наблюдаем один нюанс при обустройстве канала. Вытяжные трубы газовых котлов систем отопления, горячей воды делают из огнеупорной керамики, специальной кислотоустойчивой стали. Простые кирпичи просто разъедает со временем, конструкция начинает рушиться. Имеется другой нюанс. Длительное время горит газ, образуется много паров воды. В вытяжной тракт принято добавлять специальный сборник конденсата для борьбы с проблемой. В противном случае зимой вода становится льдом у выхода дефлектора дымохода (трубы), постепенно забивает сечение тракта.
В случае котлов провоцирует недостаток кислорода. Угарный газ устремляется в жилище. Гибли семьями с животными. Газ вызывает сонливость, смерть наступает позже. Угарный выводится организмом до полугода. Связывает клетки гемоглобина, нарушая кислородный обмен. Признаком отравления на первых порах является румяный цвет лица. Подробнее прочтите в медицинском издании. Лечение заключается в переливании крови. Связанный гемоглобин клетками организма вырабатывается полгода (слишком долго ждать).