Рейтинг морожениц для дома – ТОП-15 моделей от разных производителей

Главные советы при выборе устройства

Выбирая прибор, акцентируйте внимание на размерах емкостей (1-5 литров). Нечастое использование предполагает объем 1-1,5 л

Большим семьям с постоянной эксплуатацией подходит 4 л. Размера чаши 1,5 литра хватает приготовить 900 г продукта;
Мощность не определяет качество продукции. Безусловно, компрессорные агрегаты работают быстрее, если сравнивать с полуавтоматическим или механическим управлением. Автоматические представители обладают мощностью 150-200Вт, фризерная механика — 4-35 Вт;
Товары с возможностью приготовления дополнительных кисломолочных блюд более интересны, т. к. использоваться будут чаще;
Чем выше пиала прибора, тем больше занимает места;
Медики рекомендуют приобретать стальную технику;
Экономить электричество можно на оборудовании, оснащенном батарейками;
Дополнительными возможностями являются таймер, звуковой сигнал, вторая емкость, стаканы.
Перед покупкой бюджетных моделей запрашивайте у продавца тест на первое включение. Это позволит удостовериться в отсутствии неприятного химического запаха;
Пластиковые емкости быстро выходят из строя. Поэтому по возможности отдавайте предпочтения нержавеющей стали.

Посмотрите видео о выборе морожениц

Лучшие полуавтоматические модели

Полуавтоматы – отличный вид техники для тех, кто предпочитает изредка полакомиться мороженым, но не желает тратить космических сумм и искать место для отдельного столика в кухне.

Gemlux GL-ICM1512

• полуавтоматическое управление;
• объем чаши 1.5 л;
• мощность 120 Вт;
• материал корпуса: пластик и металл;
• количество чаш: 1;
• дисплей;
• таймер;
• 3 кг.

Плюсы:

• низкая цена;
• крепкая чаша;
• удобное управление.

Минусы:

неприятный запах в первое время.

Steba IC 20

• полуавтоматическое управление;
• объем чаши 1.5 л;
• мощность 10 Вт;
• материал корпуса: пластик;
• количество чаш: 1;
• таймер;
• 24x20x20 см, 3.60 кг.

Мороженица от Стеба, которая несмотря на свою простоту сделана очень грамотно. Конструкция полностью разборная, её легко мыть после использования, труднодоступных мест не остаётся. Правда, лопатки не достигают самого дна, поэтому на стенках и донышке оказывается замёрзший слой, однако это свойственно практически всем недорогим полуавтоматам.

Плюсы:

• разборная конструкция;
• легка в уходе;
• стоит недорого.

Минусы:

лопатки не достают до самого дна.

Princess 282605

• полуавтоматическое управление;
• объем чаши 1.5 л;
• мощность 12 Вт;
• материал корпуса: металл;
• материал чаши: металл;
• количество чаш: 1;
• дисплей;
• таймер;
• длина шнура 0.8 м;
• 3.20 кг.

Как и многие похожие модели, мороженица имеет двойную чашу с внешним пластиковым корпусом внутренним металлическим. Это позволяет достичь лучшей теплопроводности, когда холод распространяется внутрь. Правда, габариты чаши не позволят поместить её в морозильник с полочками. Зато в большую камеру ведёрко зайдёт отлично. Есть таймер и дисплей, а продукты можно заливать (загружать) через небольшое окошко. Верхняя часть крышки с двигателем съёмная.

Плюсы:

• качественная чаша;
• возможно продление времени работы таймера;
• наличие дисплея.

Минусы:

ведро не поместится в морозильник с узкими полками.

Kitfort KT-1804

• сорбетница;
• полуавтоматическое управление;
• объем чаши 2 л;
• мощность 12 Вт;
• материал корпуса: металл;
• материал чаши: комбинированный;
• количество чаш: 1;
• дисплей;
• таймер;
• автоматическое отключение;
• ложка в комплекте;
• длина шнура 1.1 м;
• 21×24 см, 3 кг.

Очень приятная мороженица с отличным внешним видом. В оформлении использована нержавеющая сталь. Цилиндрическая форма придаёт изделию респектабельный вид. Внутри всё довольно привычно – это съёмная крышка и комбинированная чаша пластик-металл. В комплекте даже есть ложечка для формирования шариков. Объёма чаши довольно велик, что позволяет приготовить лакомства на всю семью без боязни остаться без добавки.

Плюсы:

• отличный внешний вид;
• функция автоотключения;
• вместительная чаша.

Минусы:

высокая чаша.

Rommelsbacher IM 12

• сорбетница;
• полуавтоматическое управление;
• объем чаши 1.5 л;
• мощность 12 Вт;
• материал корпуса: металл;
• количество чаш: 1;
• дисплей;
• таймер;
• ложка в комплекте.

Качественная сборка этой мороженицы сказывается на результате. После тщательного взбивания и перемешивания получившаяся масса не содержит твёрдых вкраплений льда, которые могут испортить вкус. Консистенция воздушная и кремообразная. Помимо классического мягкого мороженого можно готовить также замороженный йогурт и сорбет – для тех, кто следит за фигурой и опасается жирных сливочных продуктов.

Плюсы:

• качественная сборка;
• хорошо перемешивает;
• готовый продукт без кристалликов льда.

Минусы:

высокая цена для полуавтомата.

№2 – Cuisinart ICE-31GE

Цена: 14 000 рублей

Мороженица премиум-класса с объемной чашей, вмещающей в себя 1.4 л. Учитывая такую емкость, радует наличие опции хранения агрегата в холодильнике. Также владелец может добавлять изюм, фрукты или шоколад во время смешивания и следить за процессом приготовления через смотровое окно, которым оборудована чаша. Все элементы обладают защитой от повреждений, а за внешней поверхностью корпуса легко ухаживать и смывать с нее грязь.

Прорезиненные ножки, расположенные на дне, гарантируют устойчивость мороженицы на поверхности, поэтому смешивать сливки вам будет комфортно. Работает она достаточно быстро — после того, как вы смешаете продукты, ей потребуется всего 20 минут на приготовление десерта. Из минусов — шум во время работы. 

Cuisinart ICE-31GE

№4 – Rommelsbacher IM 12

Цена: 6 400 рублей

Лучшее решение в модельном ряде бренда. Оно идет в комплекте с удобной ложечкой, с помощью которой вы сможете придавать мороженому форму шариков. Имеется яркий дисплей. На нем по нажатию кнопки запускается отсчет оставшегося времени, поэтому вы сможете всегда быть в курсе того, как скоро десерт будет готов. В процессе перемешивания вы можете добавлять изюм, ягоды и прочие ингредиенты.

У девайса есть защита от перегрева, а также автоотключение при слишком густой консистенции смеси. Из минусов — своего компрессора у модели нет, охлаждение осуществляется с помощью хладагента — такая же формула используется и в более дешевых мороженицах.

Rommelsbacher IM 12

Главные советы при выборе устройства

Выбирая прибор, акцентируйте внимание на размерах емкостей (1-5 литров). Нечастое использование предполагает объем 1-1,5 л

Большим семьям с постоянной эксплуатацией подходит 4 л. Размера чаши 1,5 литра хватает приготовить 900 г продукта;
Мощность не определяет качество продукции. Безусловно, компрессорные агрегаты работают быстрее, если сравнивать с полуавтоматическим или механическим управлением. Автоматические представители обладают мощностью 150-200Вт, фризерная механика — 4-35 Вт;
Товары с возможностью приготовления дополнительных кисломолочных блюд более интересны, т. к. использоваться будут чаще;
Чем выше пиала прибора, тем больше занимает места;
Медики рекомендуют приобретать стальную технику;
Экономить электричество можно на оборудовании, оснащенном батарейками;
Дополнительными возможностями являются таймер, звуковой сигнал, вторая емкость, стаканы.
Перед покупкой бюджетных моделей запрашивайте у продавца тест на первое включение. Это позволит удостовериться в отсутствии неприятного химического запаха;
Пластиковые емкости быстро выходят из строя. Поэтому по возможности отдавайте предпочтения нержавеющей стали.

Посмотрите видео о выборе морожениц

Дополнительные параметры

Рассматривая тему, какую мороженицу лучше купить, следует затронуть вторичные показатели:

1. Вторая плашка устанавливается в компрессорных приборах, позволяющая свободно приготавливать вторую порцию, пока готовиться первая;
2. Порционные стаканчики продаются объемами по 100 мл. Комплектуется мороженица 2-4 шт., что позволяет не перекладывать готовый десерт;

3. Таймер — оповещает об окончании работы прибора;

4. Наличие отсека для хранения кабеля — дает возможность компактно хранить провод;
5. Смотровое окошко — можно контролировать процесс перемешивания массы;
6. Функция по приготовлению йогурта позволяет создавать кефиры, ряженку, творог, простоквашу. Как правило, функцией оснащаются агрегаты дорогого сегмента;
7. Наличие книжки с разными рецептами — поставляется в комплекте даже с бюджетными представителями. Дает возможность готовить десерт по современным, классическим инструкциям.

Внимание! Чаши объемом 1 литр дают возможность готовить за один раз порций на шесть человек

Лучшие мороженицы с Алиэкспресс

1. GEMLUX GL-ICM1512

Купить мороженицу на Алиэкспресс можно чуть дороже 3 тысяч рублей. Корпус изготавливается из нержавеющей стали и пластика. Смотрится в интерьере стильно и станет отличным дополнением к любой кухне. По отзывам пользователей, длительное время сохраняет холод после приготовления. Чаша изнутри изготавливается из алюминия, внешний слой пластиковый, а между стенками находится хладагент. Поэтому перед тем, как сделать мороженое в домашних условиях в мороженице, емкость необходимо отправить в морозильную камеру примерно на 12 часов.

На корпусе есть ЖК-дисплей, на котором отображается время приготовления. По умолчанию мороженое готовится 20 минут, но можно выставить и другое значение. Во время приготовления ингредиенты охлаждаются до -5 градусов. Поэтому изучив отзывы, многие пользователи отправляют готовое мороженое в холодильник. Устройство оснащается крышкой с небольшим отверстием, через которое в процессе приготовления можно добавлять разные ингредиенты.

Достоинства:

• Низкая стоимость.
• Прочная конструкция.
• Мороженое получается вкусным.
• Большая емкость для ингредиентов.

Недостатки:

Иногда мороженое получается с крупинками льда.

2. Kitfort KT-1805

Недорогая мороженица с Алиэкспресс позволит готовить десерты как в кафе, не выходя из дома. Прибор является полуавтоматическим, поэтому лучше всего хранить чашу в холодильнике, чтобы можно было приготовить мороженое в любое время. Если емкость будет храниться непосредственно в приборе, ее нужно остужать как минимум за 12 часов до готовки. Мороженое в мороженице готовится не сложно. Достаточно поместить ингредиенты в охлажденную чашу, выбрать время и нажать запуск.

Мощность бюджетного бытового прибора составляет 9.5 Вт. Длина сетевого шнура 1.2 метра. Поэтому желательно располагать мороженицу вблизи от розетки. Полуавтоматическая мороженица за один раз готовит почти килограмм продукта. Это позволит насладиться натуральным и вкусным десертом всем членам семьи.

Достоинства:

• Готовит вкусные десерты.
• Быстрое приготовление.
• Легко отмывается после использования.
• Подходит для больших семей.

Недостатки:

Громко работает.

3. DaleHouse

Мороженица с Алиэкспресс стоит всего около 3 тысяч рублей, но при этом обладает отличными характеристиками и современным дизайном. Бытовой прибор не занимает много места и будет отлично смотреться даже на маленькой кухне. Прорезиненные ножки обеспечивают высокую устойчивость во время работы. Емкость для перемешивания ингредиентов рассчитана на 1,5 литра.

Рецепты мороженого в мороженице можно использовать любые. Допустимо готовить пломбир, замороженные йогурты, шербет и прочее. Корпус изготавливается из пластика, но, несмотря на это обладает высоким качеством. Готовятся ингредиенты всего 20-30 минут

Выбирая лучшие мороженицы, обязательно обратите внимание на данную модель

Достоинства:

• Доступная стоимость.
• Хорошее качество.
• Вкусные холодные десерты.
• Очищается без проблем.

Недостатки:

Нет.

Производители морожениц

Выбирая мелкую бытовую технику, покупатели обращают внимание как на европейских, так и на российских производителей, уделяя внимание разным брендам. В рейтинге 2020 представлены популярные торговые марки, которые стали лучшими, среди трех десятков претендентов на это звание

Специалисты ВыборЭксперта преподносят краткие характеристики на каждую компанию.

• Gemlux — молодая российская торговая марка, зарегистрированная в 2020 г., и выпускающая мелкую бытовую технику. Наряду с этим, Gemlux производит различный инвентарь для кухни и кондитерских производств, оборудование для баров и электромеханические машины. Все товары компании представлены в нескольких сериях.
• Clatronic — бренд из Германии, созданный в 1982 г., который производит различную бытовую технику. Компания является ведущим торговым знаком Clatronic Group, а товары бренда с успехом реализуются более чем в 40 странах мира, включая Россию.
• Tristar — производитель из Голландий, выпускающий мелкую бытовую технику с 1977 года. Компания входит в состав корпорации Smartwares Group и представляет технологичные товары по низким ценам.
• Kitfort — компания из России, зарегистрированная в 2011 г. и предлагающая товары для кухни и дома. Ежегодно бренд увеличивает свои торговые линейки выпуская технику нового поколения, которую можно купить в крупных сетевых магазинах.
• Steba — немецкий крупный концерн, основанный в далеком 1919 г., и имеющий много наград и достижений. Компания стала первым создателем пароварки, индукционной фондюшницы, Су Вида, сверхкомпактного керамического обогревателя и мультиварки-скороварки, обогнав ведущих производителей в европейских рейтингах популярности.
• Rommelsbacher — еще один старейший немецкий бренд, выпускающий мелкую бытовую технику, который был зарегистрирован в 1928 году. Торговая марка имеет производственные мощи в Турции, Китае, Италии, постоянно работая над качеством и внедрением новых технологий в товары.
• Princess — голландский бренд кухонной техники, зарегистрированный в 1994 году. Также, как и фирма Tristar, компания входит в состав Smartwares Group и предлагает более чем 300 наименований бытовой техники для дома, кухни и по уходу за собой.
• ProfiCook — еще один производитель из Германии, выпускающий бытовую технику премиум и среднего класса. В России товары ProfiCook представлены в небольшом количестве, однако они имеют достаточно большую популярность у пользователей благодаря своему качеству.
• Brand — торговая марка из России, которая была зарегистрирована в 2006 г., в Москве. Компания предлагает бытовую продукцию, рассчитанную на массового потребителя и реализует ее на рынках Европы, СНГ и в Китае, где находятся производственные мощи бренда.
• Nemox — крупная корпорация из Италии, начавшая свое производство в 1986 г., и выпускающая бытовую технику для кухни. Концерн реализует свои товары более чем в 80 странах мира, имеет множество наград и признана ведущим мировым производителем аппаратов для приготовления традиционного итальянского мороженого.

ProfiCook PC-ICM 1140

Модель оснащена интегрированной электроникой, которая позволит быстро и качественно приготовить мороженное с добавлением фруктов или чистого пломбира. Объем чаши -1,8 литра, а мощность – 12 Вт. Мороженщица автоматически отключится, когда закончится процесс приготовления мороженного. Наличие дисплея и таймера позволяют использовать устройство с большим комфортом. Она изготовлена из нержавеющей стали, за которым легко ухаживать.

Scarlett SC-IM22255=»1724632919″>

Модель имеет красивый и стильный дизайн, а также выполнена из высококачественного прочного пластика. За корпусом мороженщицы легко ухаживать, на ней не остаются отпечатки пальцев. Объем чаши – 0,7 литра, а мощность – 10 Вт. Мороженщица готовить одну порцию мороженного в течение 10-15 минут, что довольно-таки быстро для модели с подобной мощностью.

Gemlux GL-ICM503

Отличную мороженицу для дома предлагает известный производитель кухонного оборудования Gemlux. Прибор создан для приготовления классического твердого мороженого, фруктового сорбета, замороженного йогурта и др. В чаше объемом 1,5 литра всего за один час можно сделать вкуснейшие натуральные десерты. Материалом изготовления является нержавеющая сталь, которая делает прибор надежным и долговечным.

Достоинства:

• съемная чаша высокого качества;
• большой объем готового продукта за один раз;
• маленькие временные затраты;
• дисплей;
• хорошая мощность;
• таймер;
• бесшумная работа.

Недостатки:

• большие габариты;
• высокая цена.

Лучшие автоматические мороженицы

С автоматическими мороженицами не требуется предварительного этапа заморозки чаши, поэтому ход приготовления десертов значительно упрощен. В таких моделях установлен компрессор, который самостоятельно нагоняет охлаждение, поэтому устройство становится готовым к работе уже через 5-10 минут после старта. В этой категории представлены две лучшие мороженицы с компрессором, которые были выбраны среди десятка аналогов.

Brand 3811

Компактная и профессиональная автоматическая мороженица для дома и производств. Эта модель представлена в корпусе из пластика и металла, за один раз она способна приготовить до 1 литра мороженого при затрате от 20 минут до 1 часа. Мощность устройства составляет 135 Вт, что достаточно много, а мощный компрессор справляется даже с самыми большим нагрузками, работая тихо и стабильно. В систему заложено несколько автоматических программ, которые позволяют приготовить вкусные десерты, включая сорбеты, йогурты или фруктовый лед. Также предусмотрена возможность увеличения дополнительного времени охлаждения до 60 минут.

Достоинства

• Защита двигателя от перегрузок;
• Автоматическое отключение;
• Цифровое управление;
• Чаша имеет покрытие легкой очистки.

Недостатки

• Большой вес;
• Горячий воздух выходит из боковых отверстий.

Nemox Talent Gelato & Sorbet

Симпатичная мороженица с компрессором от Nemox способна приготовить до 1,5 литра мороженого за один цикл. Производитель выпускает модель в нескольких цветах, что позволяет пользователям расширить выбор и делает дизайн устройства более привлекательным. Мощность прибора составляет 150 Вт, за 25-30 минут он способен приготовить заданное количество десертов, включая йогурты или сорбеты. В зависимости от последовательности загрузки ингредиентов в чашу изменяется скорость вращения лопастей, поэтому смесь получается равномерной, без комочков и ледяной крошки.

Достоинства

• Тепловая защита системы охлаждения и взбивания;
• Двигатель индукционного типа;
• Хорошее качество сборки;
• Основная чаша из пищевой нержавеющей стали.

Недостатки

• Высокая цена;
• Корпус не устойчив к мелким механическим повреждениям.

Дополнительно в комплекте есть маленькое съемное ведерко, в котором можно готовить десерты охлажденного типа и хранить их в холодильнике. Также к этой модели предусмотрена инструкция и небольшая силиконовая лопатка.

Сравнительная таблица представленных моделей

Опираясь на представленный выше рейтинг, мы создали специальную таблицу, содержащую в себе главные характеристики каждой модели. С ее помощью вы сможете выявить наиболее подходящую под свои требования мороженицу и сравнить при необходимости интересующие.

Модель	Мощность (Вт)	Вес (кг)	Габариты (мм)	Стоимость (руб)
Smile ICM 1155	140	3.5	245x335x265	1 800 – 2 500
Princess 282605	110	2.7	200х235х200	3 000 – 5 000
Steba IC 20	130	8.5	300х290х255	3 500 – 4 000
ProfiCook PC-ICM 1140	120	9	235х330х240	4 900 – 5 300
Gastrorag ICM-1518	150	12.2	320х385х330	13 000 – 15 600
Gemlux GL-ICM507	180	11	425х262х285	16 000 – 20 000
Nemox Talent Gelato&Sorbet	150	10	245x335x265	30 000 – 35 500

Как сделать мороженое в мороженице

Для начала потребуется освоить базовый рецепт, затем можно его усовершенствовать и экспериментировать с разными вкусами.

Способ приготовления мороженого в домашних условиях в мороженице:

1. Основа — молоко и сливки. Смешать и довести до кипения на медленном огне. Постоянно перемешивать.
2. 100 г сахара и 4 желтка взбить миксером до однородной консистенции.
3. Смешать две смеси, подогреть, охладить. В массу добавить 2 ч. л. ванили и залить в мороженицу.

Через 20-40 минут лопасти прибора начнут тяжело крутиться, это значит, что десерт готов. Мороженица для дома сообщит о готовности лакомства звуковым сигналом.

Готовую массу следует переложить в формочки или пластиковые/бумажные стаканчики. Отправить в морозилку застывать. Можно заморозить в одной большой форме, а подавать мороженое шариками, украсив шоколадом, орехами.

Что нужно знать о мороженицах для дома, по мнению редакции Zuzako

Все домашние мороженицы очень похожи друг на друга. Из-за этого бывает сложно выбрать модель с определённым набором характеристик. Чтобы упростить себе задачу, изучите особенности данного вида техники, а также прочитайте мнение нашей редакции.

Материалы изготовления

Главный критерий выбора мороженицы – материал, из которого изготовлена его чаша. По этому параметру все аппараты делят на 3 большие категории:

1. Пластик. Этот вариант меньше всего подходит для морожениц. Его используют исключительно в бюджетных моделях с целью снизить стоимость техники. Главным плюсом такого материала является его красивый внешний вид. Однако даже при бережном обращении и тщательном уходе он быстро покрывается мелкими трещинами, которые становятся идеальным местом для размножения вредоносных микроорганизмов.
2. Алюминий. Этот металл вряд ли понравится любителям стильного дизайна. Однако за невзрачным внешним видом скрывается много положительных характеристик. Алюминиевые чаши отличаются долгим сроком службы, сравнительно небольшим весом и гигиеничностью.
3. Нержавеющая сталь. Этот материал считается самым лучшим, поэтому встретить его можно только в наиболее дорогих аппаратах. Нержавейку ценят за возможность противостоять коррозии, прочность и долговечность.

Функции и возможности

Покупая мороженицу, также обращайте внимание на её функционал

Важно, чтобы выбранное вами устройство имело не только базовый набор опций, но и несколько дополнительных возможностей:

1. Йогуртница. Эта полезная функция позволяет готовить не только мороженое, но и йогурт, коктейль, различные фруктовые смеси.
2. Хранение. Наличие этого режима работы даст возможность некоторое время держать мороженое в холоде.
3. Таймер. Его наличие исключит необходимость самостоятельно засекать время, необходимое для приготовления любимого лакомства.
4. Смотровое окно. Некоторые производители устанавливают его на крышку устройства. Благодаря ему пользователь может следить за процессом приготовления мороженого.

Лучшие недорогие полуавтоматические мороженицы

Такие модели имеют двойные стенки, между которыми залит специальный хладагент — в процессе работы устройства он поддерживает холод. В саму чашу мороженицы помещается смесь, она постепенно перемешивается в застывающем контейнере, до образования нужной кондиции. В этой категории рассмотрены три полуавтоматических мороженицы для дома, которые стали лучшими, среди десятка аналогов.

Gemlux GL-ICM 1512

Компактная, полуавтоматическая мороженица с электронным управлением. Устройство представлено в узком корпусе из нержавеющей стали и пластмассы, объем чаши составляет 1,5 литра, что вполне достаточно для приготовления большого домашнего десерта. На крышке корпуса предусмотрен таймер обратного отсчета, который можно запрограммировать на 20-40 минут, по усмотрению пользователей. Мощность Gemlux не превышает 120 Вт, что характеризует прибор как малозатратный на электроэнергию. Еще одним плюсом этой модели является небольшое смотровое окошко, через которое виден весь ход приготовления десерта.

Достоинства

• Венчик с электроприводом;
• Сенсорное управление;
• Разборная конструкция;
• Долгая автономная работа аккумулятора.

Недостатки

• Большой вес;
• Долгое охлаждение.

На одном заряде аккумулятор способен продержаться 3-4 рабочих цикла, поэтому за 2 — 3 часа возможно приготовить сразу несколько порций мороженого. В саму чашу также можно добавлять дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, шоколад).

Clatronic ICM 3581

Маленькая, простая мороженица от Clatronic имеет разборный корпус, поэтому хозяйки хвалят модель за легкость обслуживания. Сквозь небольшое окно в крышке можно также наблюдать за приготовлением десерта или добавлять необходимые ингридиенты, когда устройство уже работает. Прорезиненные ножки исключают скольжение прибора по поверхности стола, а длинный прямой шнур позволит расположить фризер на достаточном расстоянии от розетки. Таймер приготовления рассчитан от 20 до 40 минут, объем чаши составляет всего 1 литр, что делает устройство компактным и позволяет сэкономить место.

Достоинства

• Небольшой вес;
• Простота в использовании;
• Тихая работа;
• Качественная сборка.

Недостатки

• Небольшой непромес мороженого снизу формы;
• Необходимость охлаждения корпуса.

В комплекте ICM 3581 предусмотрена специальная силиконовая лопатка, которую нужно использовать для замеса приготовляемой смеси. Эксперты рекомендуют не пренебрегать этим инструментом, поскольку поверхность чаши можно легко поцарапать металлическими или деревянными приборами.

Tristar YM-2603

Симпатичная мороженица Tristar в домашних условиях может приготовить за раз до 800 гр. десертного лакомства. Изготовлена она из пластика, имеет привлекательный тематический дизайн и оснащена всего одной кнопкой управления, которая отвечает за пуск работы устройства. Дизайн фризера предусматривает полностью прозрачную крышку с фиксаторами и заливным окошком, благодаря чему виден ход приготовления мороженого. Таймер рассчитан от 10 до 60 минут, силиконовая лопатка тщательно перемешивает смесь до получения нужной густоты, а в ходе работы можно добавлять в десерт необходимые компоненты.

Достоинства

• Низкое энергопотребление;
• Книга рецептов в комплекте;
• Блокировка крышки;
• Удобное использование.

Недостатки

• Нет дисплея;
• Высокая цена.

Выберите желаемый объем чаши

Объем чаши показывает, сколько мороженого можно приготовить за один раз

Обратите внимание, что здесь речь идет именно об объеме,
а не весе готового продукта. Так, для приготовления 1.1л мороженого нужно использовать не более 600-650г

смеси, потому что в процессе
приготовления масса значительно увеличивается в объеме. Если в чашу залить больше продуктов, смесь может просто не заморозится.

Полуавтоматическая мороженица Nemox Dolce Vita Chrome

При выборе автоматической (компрессорной) мороженицы объем чаши менее важен, потому что в этих аппаратах вы сможете готовить
несколько порций мороженого подряд.

Как выбрать аппарат для мягкого мороженого

Первый критерий — тип мороженицы для дома. Если в морозилке есть лишнее места для хранения чаши, можно купить полуавтоматическую или механическую, еще и сэкономить. Если нет времени и места в холодильнике, лучше выбрать автоматическую.

Далее следует обратить внимание на объем чаши. Лучше выбирать контейнер, чтобы при приготовлении одной порции все домчадцы смогли насладиться лакомством

Есть чаши от 1 до 15 л. При выборе автоматической мороженицы для дома выбор чаши менее важен, поскольку в этом устройстве можно готовить несколько порций подряд.

Следующий не менее важный параметр — габариты. Мороженица для дома должна помещаться в морозильную камеру. Для автоматического прибора заранее придется выбрать место на кухне.

Последний шаг в выборе мороженицы для дома — материал изготовления. Нержавейка надежней в плане устойчивости, гигиены. Пластиковые модели стоят дешевле. Здесь следует опираться на финансовые возможности и помнить о долговечности, нержавейка лучше.