Подключение варочной панели и духового шкафа: полное руководство к действию и правила безопасности

Содержание

Установка встраиваемой кухонной техники

Кухни со встроенной бытовой техникой требуют заранее продуманной планировки. После создания проекта прокладываются необходимые коммуникации – подводится нужное количество розеток, газ, канализационные трубы и подача воды. В противном случае вам придется в авральном режиме решать вопрос недостающей мощности электричества или слишком коротких сливных шлангов для посудомоечной машины с приходом мастера-установщика. Монтировать технику при большом желании можно и самостоятельно, однако тогда вы потеряете гарантийное обслуживание и дополнительно приобретенный сервис.

Шкафы для встраиваемой техники для кухни

Кухонная мебель для встраиваемой техники может быть:

Модульной . В данном случае в мебельном салоне под ваши размеры вам подберут кухонные шкафы с точностью до 5 см. Преимуществом модульной системы является ее приемлемая стоимость в связи с тем, что готовые модули завод-изготовитель выпускает в непрерывном режиме, привезут желанную кухню вам намного быстрее.
По индивидуальным размерам . В этом случае мастер-замерщик учтет все ваши пожелания, и на фабрике вам изготовят уникальную и неповторимую кухню. Стоимость индивидуального заказа всегда выше, а сроки изготовления достигают 30-45 дней.

Подключение встроенной техники на кухне

Подключение встраиваемой техники на кухне может потребовать как специального оборудования, так и особой документации. К примеру, газовые приборы имеют право устанавливать только сертифицированные службы, которые гарантируют безопасность установленной ими техники. Монтаж посудомойки тоже лучше доверить профессионалу во избежание протечек. Вытяжки, холодильники и микроволновки можно установить самостоятельно, четко следуя указанным в инструкции рекомендациям.

Кухонная встраиваемая техника способна не только украсить любой интерьер, создавая единый ансамбль в стиле кантри, минимализма или неоклассики, но и сэкономить необходимые в маленьких пространствах сантиметры, тем самым не только визуально, но и функционально увеличивая пространство.

Схема подключения варочной панели и духового шкафа

Как подключить поверхность и духовой шкаф к электрической сети собственными руками? Это не так уж и тяжело, главное — изучить основные правила.

Для духовки и варочной поверхности должна использоваться выделенная линия с отдельной розеткой специальной конструкции

Во многих новых квартирах для варочной панели уже имеются отдельный кабель и специальная розетка. В этих случаях потребуется купить специальную вилку. Но в старых домах не всегда предусмотрены данные устройства.

Если в квартире нет отдельного кабеля и розетки для варочной панели, тогда подключаться данное устройство должно в соответствии с важными рекомендациями:

первым делом требуется провести проверку допустимого показателя напряжения, на которое рассчитано бытовое устройство. Обязательно потребуется проверка схемы подключения, рекомендованной изготовителем прибора;
узнать допустимый показатель напряжения и вид схемы можно в инструкции, которая прилагается к бытовому прибору. Дополнительно стоит осмотреть область подключения на устройстве;
варочные панели можно подключать в сеть с показателем напряжения 220 В и 380 В, духовки– 220 В. Заводские клеммы для подключения кабеля установлены с перемычками, которые предоставляют возможность для подключения в розетку в 220 В;
стандартные кухни не могут иметь выходы в сеть с показателем напряжения в 380 В, это не соответствует требованиям СНиП. Они обычно оснащаются розетками с напряжением в 220 В;
обязательно должна быть произведена установка в электрощите отдельного автомата защиты сети. От него производится прокладка отдельного кабеля. Показатель силы тока автомата для защиты сети и вариант подключения могут зависеть от уровня возможной нагрузки;
чтобы подключить электрические устройства, которые имеют мощность не больше 5 кВт, потребуется сила тока 25 А, показатель сечения кабеля должен составлять не меньше 2,5 мм2. Если же будут применяться более мощные изделия, к примеру, с 36 А или 40 А, то в этих случаях стоит использовать кабель с сечением 6 мм2;
предпочтение стоит отдавать негорючим маркам кабеля, желательно чтобы они имели двойную изоляцию с влагоустойчивой структурой. Наиболее подходящим будет ВВГнг;
чтобы подключить кабель к одной фазе, он должен иметь 3 жилы. Чтобы соединить схему с двумя фазами, стоит применять кабель с 4 жилами, а для подключения трехфазной схемой потребуется кабель, состоящий из 5 жил;
в конце процесса подключения выполняется установка розетки и подсоединение вилки с кабелем. Но при этом стоит правильно подобрать вилку и розетку.

Перед включением варочной поверхности нужно подобрать вилку

В некоторых случаях электромонтажники в процессе установки бытовых приборов производят подключение варочных поверхностей и духовок при помощи клеммных колодок, которые установлены на поверхности стены, не используя вилку и розетку. Однако данный метод подключения является неудобным и не совсем подходящим в эксплуатации.

Если приходится демонтировать варочную поверхность, понадобится лезть в клеммную коробку, а в процессе установки ее будет нужно снова коммутировать. Если же в качестве соединительных элементов будет применяться вилка и розетка, то данный процесс будет производиться намного легче.

Розетки

Розетка должна быть рассчитана на мощность приборов и параметры сети. Подбирают по значению тока — например, если сечение проводки для 16 А, что подходит для электродуховки с 3.5 кВт, то нужна модель именно под эту или большую характеристику. В данном случае, если взять такое изделие на 16 А, то его хватит впритык, поэтому можно поставить на 20 или 32 А.

Розетки для высоких токов могут отличаться формой и отверстиями, часто вилка шнура электрического духового шкафа имеет геометрию под них, например, под 32 А — три плоских вывода. Если сеть трехфазная, то потребуется изделие на 4 или 5 проводов. При неправильных расчетах розетка будет греться, возможно выгорание. Старые советские модели не подойдут однозначно — они на 6 А. Выбирать надо, начиная с типа F и 10 А. Для большей безопасности можно выбрать влагозащищенный типоразмер с крышечкой (например, IP 44 от брызг).

Размещение розетки

Розетку рекомендовано устанавливать на высоте от 30 см от пола для безопасности при затоплении. Обычно она размещается не выше 1 м (СП 31-110-2003 п. 14.35). Под и над нагревательными приборами, бойлерами не желательно монтировать.

Примерные рекомендации по расстояниям: до проемов оконных — минимум 10 см, дверных — 60, от бака бойлера, нагревательной камеры духовки — 60.

Все советы по тому, как правильно установить розетку не конкретные и рекомендационного характера, но важно хотя бы приблизительно учитывать правила и целесообразность варианта размещения. Например, разумно от пола предусмотреть зазор 10–30 см для безопасности при подтоплении

Оптимальная высота розеток в обычных обстоятельствах — не ниже 90 см (уровень глаз), по европейскому стандарту — 30 см. В условиях ограниченного пространства и технических особенностей кухни правила могут не соблюдаться

Но всегда важно, чтобы розетка была не прямо под или над приборами, а сбоку, сзади, в зонах по возможности наиболее защищенных от тепловых потоков, брызг. Часто кухонная мебель без задней стенки, поэтому розетку прячут там

Особенности духовых шкафов

Конечно ни одна рачительная хозяйка не может обойтись без духового шкафа. Именно его использование позволяет приготовить в домашних условиях деликатесные блюда, кондитерские изделия, и другие элементы меню, которые не предназначены для каждодневного приготовления. Сегодня рынок предлагает достаточно большое количество этой бытовой кухонной техники, отличающейся своим конструктивным устройством, принципом работы, функционалом, вместимостью и другими особенностями. Поэтому прежде чем остановить взгляд на конкретной модели, и спешить подстраивать под нее кухонную мебель необходимо внимательно изучить все особенности этих приборов.

По способу монтажа духовые шкафы (духовки) делятся на:

Независимые, которые модно установить в мебельную нишу и легко перемещать с одного места на другое;
Встраиваемые, которые устанавливаются в мебельных нишах на постоянной основе и их демонтаж производится только при замене мебельных изделий или выходе шкафа из строя.

По способу нагрева духовки подразделяются на:

газовые, подключение которых должны производить специалисты соответствующих организаций;
электрические, которые вполне можно смонтировать самостоятельно.

Помимо простоты монтажа электродуховки имеют и другое преимущество по сравнению с электрическими газовыми шкафами:

нагрев газового устройства осуществляется благодаря сжиганию газа, поступающего через форсунки – горелки в нижнюю (донную) часть рабочей камеры, что создает неравномерность обогрева всего ее объема;
электродуховки имеют нагревательные элементы, расположенные снизу, сверху и с боков камеры, что обеспечивает более равномерный нагрев, а, следовательно, и повышает качество приготовленных блюд.

Возможные места установки

Тут все зависит от особенностей вашего кухонного гарнитура и, собственно, помещения в целом.

В условиях дефицита квадратных метров самый популярный и оправданный вариант — установка духового шкафа под столешницу.

В небольших кухня сверху, как правило, размещается варочная панель.

Однако есть и другие варианты встраивания:

в шкаф-колонну — характерно для просторных помещений, при размещении учитывайте свой рост, оптимальная высота — от 50 до 80 см от уровня пола;
в островок — можно воспользоваться удобной планировкой и задействовать этот элемент максимально практично;
в отдельную тумбу — если места на кухне для высокого пенала недостаточно;
на угол — удобно для размещения, потому что можно отрегулировать как угодно по высоте и соблюсти правило рабочего треугольника.

Особенности устройства розетки для мощной электроплиты

Причина популярности индуктивных плит вполне понятна: они столь же комфортны, как простые электрические, но при этом более экономичны. Практичность такого устройства вряд ли может ставиться под сомнение. Однако подключение индукционной варочной панели имеет свои тонкости и нюансы. Обычно производители указывают, что оно должно производиться только специалистами-электриками.

Проблема в том, что стоимость услуг специалиста довольно высока, и закономерно появляется желание подключить индукционную панель своими руками. Для этого придется основательно изучить тему и особенно ключевые технические требования. Они касаются:

точек подсоединения;
типа и сечения используемых кабелей;
их общей длины.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Подключение варочной панели схемы и комплектующиеРозетку для подключения мощных электроплит достаточно легко отличить по внешнему виду. На корпусе не должно быть лепесткового контакта заземления, как на хваленой евро розетке.

Количество штырьков должно соответствовать типу электросети – для однофазной сети на вилке и розетке будет по четыре контакта а, для трехфазной – пять. Заземление электроплиты выполняется отдельно.

При работе электроплиты потребляемый ток может достигать 10-30 А, поэтому розетка должна быть не просто на определенное количество контактов, этого мало. Желательно, чтобы вилки одинаково плотно прилегали к клеммным парам розетки.

Обычную розетку для пылесоса, кондиционера или даже небольшой электроплиты или утюга опытные мастера подбирают из нескольких вариантов по следующим признакам:

Вилка заходит в клеммные гнезда розетки с небольшим усилием;
После того как вилку вставили в розетку, в разъеме не должно быть даже малейшего люфта;
Штырьки вилки установлены в корпусе на специальных термостойких втулках.

Многие из старых специалистов – электриков рекомендуют устанавливать для электроплит наилучший, по их мнению, вариант розетки и вилки в карболитом корпусе, фото. Как правило, это очень надежные и выносливые устройства, но стоит помнить, что карболовые корпуса имеют ряд недостатков:

Карболит при нагреве выделяет неприятный запах, каждый раз, когда электроплита проработает более 40-60 мин., в кухне будет чувствоваться отчетливый химический аромат;
Корпус из черного пластика очень чувствителен к ударам, легко трескается и ломается, особенно, если крепежные болты перетянуты. Приходится прятать корпус в декоративный отсек под электроплитой.

Срок службы такой розетки при правильной установке и подключении плиты кабелем с медными жилами на 4 мм2 составляет не менее 20 лет, чего не скажешь о дешевых китайских, турецких или отечественных моделях.

Более современными и достаточно практичными считаются сдвоенные модели из ударопрочного термостойкого пластика ПКБ-ППУ.

В качестве примера неплохого по качеству и относительно недорогого устройства приведем модель RA32-211R-B линейки Prima производства Schneider Electric. Конструкция розетки выполнена в виде двойного блока белого цвета. В розетке имеется высокоамперный разъем на 32А для подключения очень больших нагрузок, при необходимости, кроме электроплиты, можно подключить кондиционер, и даже сварочный аппарат или фуговальный станок на период выполнения ремонта в доме. Вторая точка подключения – обычный разъем под евро вилку, максимум 16А, для электроплиты мало, но можно включать комбайн.

Первоначально необходимо выбрать место для установки блока, обычно провод от электроплитки до розетки рекомендуют делать по возможности коротким, но не в ущерб комфортности включения вилки. Для монтажа лучше всего подойдет кирпичная или бетонная стена, если таковой нет поблизости, то блок для электроплиты можно установить и на обычной деревянной поверхности, но с прокладкой из паронита или асбеста. Разумеется, к месту установки необходимо заблаговременно провести отдельный силовой кабель от распределительного щита.

Следующий этап – установка контактных блоков. В розетке их два – первым устанавливается высокоамперный блок для электроплиты. Для этого раскручиваем корпус, достаем блок и прикручиваем его на стальную пластину. Аналогично ставим блок на 16А.

Далее выключаем автомат на распределительном щите и переходим к сборке розеточного блока электроплиты.

Далее необходимо завести на клеммы силовой кабель. Зачищаем каждый провод от изоляции на стандартные 11 мм и вставляем в боковые приемники клемм. Сразу же в клеммники проводки заводим два отрезка медного провода в термостойкой изоляции, которые подключаем на входные разъемы второго блока евро розетки. Остается затянуть винты, и блок для электроплиты подключен. Никаких спаек или скруток при сборке контактной группы под электроплиту делать нельзя.

Порядок подключения

Вне зависимости от типа устройства, подключение духового шкафа происходит в несколько этапов:

Необходимо оценить имеющуюся проводку. Подключить духовой шкаф можно только если:

Физическое состояние хорошее.
Сечение проводников не меньше необходимого.
На линии имеется автоматический выключатель или хотя-бы рубильник. Они нужны для обесточивания оборудования при аварийной ситуации.

Если имеющаяся проводка не соответствует требованиям, необходимо проложить новую трассу от щитка до предполагаемого места установки духового шкафа. На этой линии надо будет поставить автомат подходящего номинала. Подробнее о сечении проводов и номиналах автоматов к ним будем говорить дальше.

Что делать

Сначала надо подготовить духовку к подключению к электросети. На духовом шкафу может иметься сетевой шнур. Иногда он заканчивается трехконтактной вилкой (с заземлением), иногда вилки нет. В зависимости от способа подключения можно на шнур установить вилку, а можно обойтись без нее. Можно даже шнур поменять — это даже на гарантию не влияет.

Все дело в том, какой способ подключения вы выберете. Можно — традиционный через трехконтактную розетку с вилкой. Можно тот, который не такой удобный, но считается более правильным. Через клеммную колодку. В зависимости от выбранного способа подключения производите соединение электрических проводов (об этом подробнее ниже).

В некоторых случаях к духовому шкафу уже подсоединен сетевой шнур с вилкой

Подготовить место под установку встраиваемой духовки. Обычно производители рекомендуют чтобы сзади и снизу поступал холодный воздух для вентиляции. Если в мебели есть задняя стенка, в ней делают отверстие или вообще ее вырезают насколько это возможно

Чтобы обеспечить приток воздуха снизу, можно по бокам уложить подкладки высотой в несколько сантиметров (важно чтобы вверху между духовкой и столешницей тоже оставался воздушный зазор. Кроме того, боковые стойки шкафа должны быть подогнаны под размеры духовки — ее надо закрепить к боковинам шурупами.
Встраиваемый духовой шкаф устанавливают на место, проверяем вертикальность и горизонтальность установки строительным уровнем, при необходимости, корректируем

Открываем дверку, на боковых планках есть отверстия, в них устанавливаем саморезы, которые будут держать духовку на месте. Чтобы при вкручивании шурупов стенки мебели не разломались, предварительно сделайте отверстие, использовав сверло диаметром чуть меньше диаметра самореза.

Такого плана картинка будет в вашей инструкции с точными монтажными размерами

На этом, собственно, все. Подключить духовой шкаф уже подключили, но не всем до конца понятны некоторые нюансы и, скорее всего, есть масса вопросов по электрической части. О них и поговорим дальше.

Способы подключения

Для подводки питания плиты можно использовать одну из следующих схем:

Однофазная. Выполняется при установке оборудования в квартирах, где имеется только однофазная сеть напряжением 220 В.
Двухфазное или трехфазное подключение, применяемое для увеличения мощности и одновременного повышения КПД этого оборудования.

Заранее определить одну из схем, по которой будет выполняться подключение, не представляется возможным. Поэтому производители не оснащают варочную панель стандартной электрической вилкой.

Что касается менее мощных потребителей, которыми являются духовые шкафы, то они предназначены для работы от бытовой электросети напряжением 220 В. Поэтому подобное оборудование оснащается стандартной евровилкой, предусматривающей в своей конструкции наличие заземляющих контактов. Такая комплектация возможна для духовых шкафов, номинальный ток которых не превышает 16 А.

Сечение и материалы проводки в новостройках уже рассчитаны на эксплуатацию приборов с высоким энергопотреблением.

Для установки плиты своими руками, а также подключения особенно мощных моделей духовых шкафов используют силовую розетку с номинальным током 32 А, которая в обязательном порядке оснащена заземляющим контактом. По внешнему виду такое устройство напоминает трехфазное электроустановочное изделие.

Розетка для духового шкафа и варочной панели

Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетка для духового шкафа требует отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?

Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.

По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.

При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.

Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.

Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.

Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.

И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.

Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.

Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки

При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя)

Ставите на место рамку или декоративную крышку.

Требования к проводке

Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы

Во внимание принимают следующие факторы:

Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)

В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.

Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.

Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диаметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.

Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.

Выбор места для установки

Духовой шкаф станет работать эффективнее, если выбранное для его установки место на кухне в квартире или доме будет удобным и доступным. Чаще всего прибор предпочитают встраивать прямо под столешницей. Это сделать не составит труда.

Духовой шкаф устанавливают в специально отведенной нише подальше от остальной техники и мойки. При данном типе рядом располагают варочную поверхность и встроенный духовой шкаф. Как результат получается самостоятельная зона для приготовления еды.

Установка духовки в кухонный гарнитур отдельно от варочной панели предполагает разные варианты:

в пенал на уровне пояса;
на тумбе;
в специальную колонну.

Раздельный монтаж электрического духового шкафа и варочной поверхности предполагает встраивание его в колонну. В этом случае варочную панель ставят независимо на столешнице над одним из шкафов.

Встраивание в колонну или установка духового шкафа в пенал предусматривает расположение над микроволновкой или под ней, над ящиками. Кухня приобретает современный стильный вид, в ней становится удобно находиться и заниматься приготовлением еды. Все потому что духовка расположена на уровне глаз, к ней не надо наклоняться, чтобы посмотреть, как готовится блюдо. Такое размещение безопасно для детей, так как они не смогут достать до ручки дверцы и панели управления.

Некоторые предпочитают устанавливать плиту с духовкой на специальном кухонном острове посередине комнаты. Но данный вариант возможен лишь в кухнях большой площади либо в просторных квартирах-студиях. В них кухня объединена с гостиной. Для маленьких помещений остров не подходит, снижается функциональность. При таком варианте подключать устройство к электрической сети придется по проводам, проложенным через пол, который надо приподнимать. В результате получится подиум, а это предполагает наличие потолков определенной высоты.

Правила и этапы подключения

Главное правило монтажного мероприятия, направленного на подключение бытовой техники к линиям газового и электроснабжения – привлечение к этому делу специалистов — представителей газовой службы, электриков.

Пользователю полезно разобраться с тем, как подключается к сетям газовая плита с электрической духовкой, но на практике эту задачу должны решать только специалисты – работники сервисных служб, имеющие соответствующий допуск.

Каждая модель газовой (комбинированной) плиты имеет техническую документацию, где указываются характеристики газовой и электрической сети для подключения.

Соответственно, подведенные к месту установки техники линии ресурсных сетей, должны соответствовать указанным техническим характеристикам оборудования.

Следуем технике безопасности

Работа с бытовым газом требует особой осторожности, так как любая ошибка чревата печальными последствиями, причем масштаб бедствия может быть весьма серьезным. Как показывает практика, от взрыва бытового газа разрушается не только одна квартира, а может пострадать целый подъезд

Поэтому нужно быть предельно внимательным и не браться за это дело, если есть хоть малейшие сомнения:

Прежде чем начать монтаж, изучите правила установки и примите меры предосторожности. Посмотрите соответствующие видео в интернете, чтобы понимать, как и что делать.
Заранее подготовьте все необходимые инструменты, измерительные приборы, шланги, обмотки, герметик и прочее

Шланг, обмотка, соединительные элементы должны быть специальными (для газа).
Перед монтажом внимательно осмотрите бытовую технику, шланги и остальные элементы на предмет брака и повреждений. Это недопустимо. Вся продукция должна иметь сертифицирована.
Газовый шланг — не больше 3 м. Нельзя стыковать шланги между собой. Также следите, чтобы не было перегибов.
При установке газовой духовки и газовой варочной панели каждая нуждается в отдельной трубке подачи газа, с собственным краном, который будет при необходимости перекрывать подачу газа.
Использовать переходники и соединения в минимальном количестве. Обычно это 2: на входе духовки, на вентиле.
Приборы присоединяются к электросети (подсветка шкафа, пьезоэлемент)
Во время установки важно следить, дабы электрокабель не касался газового шланга. Также запрещено использовать для таких приборов удлинители, двойные и тройные розетки
Это может рано или поздно привести к замыканию и возгоранию.
По завершению работ следует обязательно проверить все места соединений на предмет утечки газа. Не вздумайте делать это с помощью огня! Нанесите в нужные места мыльный раствор. После включения подачи газа в месте утечки будет раздуваться мыльный пузырь либо образовываться пена.
Лишь после тщательной проверки всех стыков можете начинать использовать технику.

После ознакомления с правилами можете действовать дальше: подключать духовку и варочную панель.

Розетка для духового шкафа и варочной панели

Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.

Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки

Ставите на место рамку или декоративную крышку.

Требования к электропроводке

Во внимание принимают следующие факторы:
Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)

В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля. Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения). Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.

Подключение панели без вилки

Отходящая от стены на несколько сантиметров розетка не всегда устраивает хозяев помещения. Выход состоит в том, чтобы спрятать выступающие элементы розетки.

Сделать это можно одним из двух способов:

С помощью гильз ГМЛ (гильзы медные луженые).
С использованием монтажной коробки КлК-5С.

Сразу определяемся с проводниками. На некоторых моделях из панели отводится уже подключенный четырехжильный провод. Однако во многих случаях в подрозетнике имеются только 3 жилы. Такие поверхности рассчитаны и на однофазное 220-вольтовое подключение, и на двухфазное — 380-вольтовое. Половина конфорок будет питаться от одной фазы, а другая половина — от второй фазы.

Существует неверное мнение, что вторая фаза нужна только для питания управления. На самом деле мощность одинаково распределяется как по одной, так и по второй фазе. Чтобы подключиться на 220 Вольт, нужно заизолировать одну из жил.

Остается подключить ноль (синий проводник), заземляющий провод (желто-зеленого цвета) и фазу (черный или коричневый провод). При желании соединяют две фазы в одну через наконечник.

Иногда встречается оборудование с пятижильным кабелем. Такие поверхности отличаются высокой мощностью (более 7 киловатт) и рассчитаны на 380 Вольт. Для подключения панели к 220-вольтовой сети необходимо объединить попарно 2 жилы. К примеру, черный и коричневый провода на фазу направляют, а на ноль пускают синий и серый проводники. Земля (зелено-желтого цвета) останется одиночной.