15 лучших планетарных миксеров

Содержание

Как выбрать миксер

Выбор миксера зависит от целей его применения

Прежде чем купить прибор, стоит обратить внимание на следующие параметры:

  • Мощность;
  • Число режимов;
  • Наличие дополнительных насадок;
  • Удобство использования и вес для ручного;
  • Материал чаши и наличие крышки для стационарного.

Мощность миксера

Мощность потребления определяет функциональность миксера. Так, миксеры с небольшой мощностью до 500 Вт подойдут для изготовления простых кремов, пюре, детского питания, приготовления молочных коктейлей

Для более сложных задач стоит обратить внимание на модели с потреблением от 500 до 900 Вт. Стационарные аппараты с чашами имеют потребление от 1000 Вт

Если объем емкости 4-5 литров, мощность двигателя должна быть в пределах 1200-2700 Вт.

Число режимов

Для приготовления разных блюд требуется разная скорость взбивания, некоторые крема готовятся с нарастающим числом оборотов. В результате наиболее функциональными считаются миксеры с несколькими скоростями работы. У профессиональных моделей взбивания начинается на низких скоростях, что позволяет предотвратить разбрызгивание продуктов. У большинства ручных миксеров предусмотрено от двух до четырех режимов работы. У стационарных аппаратов их бывает больше.

На многих миксерах установлена функция Turbo

Эта функция позволяет на короткий срок получить максимальную скорость вращения, что важно при взбивании кремов и масла. Однако работать в таком режиме миксер может недолго, иначе мотор перегревается

Еще один режим работы – импульсный. В этом случае аппарат сам на короткое время включает и выключает максимальную скорость.

Типы насадок

С ручным миксером в комплекте идет обычно две пары насадок: венчики для взбивания, крюки для теста. У стационарных моделей в набор поставки входит венчик, крюк и лопасть для замеса крутого теста.

При выборе стоит обратить внимание на материал изготовления насадок. Они должны быть выполнены из нержавеющей стали

Пластиковые комплектующие быстро выйдут из строя, насадки из алюминия подвержены деформации в процессе использования.

Многофункциональные миксеры могут комплектоваться насадками для измельчения, ротационным ножом, блендерной насадкой, мерным стаканом. Они позволяют значительно расширить назначение прибора. По универсальности их можно сравнить с кухонными комбайнами. Некоторые модели снабжены даже встроенной мясорубкой и соковыжималкой.

Большинство миксеров, как ручных, так и стационарных, снабжены на корпусе кнопкой для автоматического отсоединения насадок. Она позволяет их снять, не пачкая руки.

Эргономичность и вес ручного миксера

Поскольку ручной миксер используется на весу, особенно важно его удобство. Аппарат должен иметь небольшой вес, сбалансированный корпус, удобную ручку, комфортное расположение кнопок на корпусе

Материал чаши и наличие крышки

При покупке стационарного миксера обратите внимание на материал изготовления чаши. Емкости производятся из пластмассы, стекла, нержавеющей стали

Каждый из этих вариантов имеет свои плюсы и минусы.

Пластиковые чаши устанавливаются обычно на недорогих миксерах. Такая емкость имеет совсем небольшой вес. Однако со временем материал может деформироваться или потускнеет. Кроме того пластик впитывает запахи, легко царапается.

Стеклянные емкости удобны в использовании. Материал никак не влияет на вкус блюда, не впитывает его запах. В процессе замешивания хорошо видна консистенция продукта. Основной минус таких чаш – их хрупкость.

Миксеры с нержавеющей чашей относится к ценовой категории выше средней. Такие емкости отличаются повышенной прочностью, они не бьются, не меняют форму, легко моются. Однако наблюдать за процессом перемешивания не получится.

Зачастую стационарные миксеры снабжаются крышками. Они защищают от разбрызгивания в процессе вымешивания.

15 лучших планетарных миксеров

Лучшие выпрямители для волос | ТОП-12 Рейтинг +Отзывы

Какой планетарный миксер лучше выбрать

В этом рейтинге мы рассмотрели разные планетарные миксеры. Их отличает друг от друга дизайн и цена, а объединяет способность взять на себя широкий спектр ваших обязанностей по кухне.

Подходя к выбору устройств помните, что они являются довольно габаритными и весят больше 4 кг, поэтому вам необходимо подготовить пространство для хранения и использования своего помощника.

Бюджетные модели по производительности ничем не уступают более дорогим. Кулинарам предлагаются разные съемные насадки и возможность изменения скоростей. С ними у вас всегда получится нежнейший крем, мусс или хорошо замешанное тесто.

REDMOND RFM-5318 и Polaris PKM 1002 оснащены защитой от перегрева, что значительно повышает безопасность использования техники. Kitfort КТ-1308-2 и Kitfort KT-1391 оборудованы таймером, который позволит вам отслеживать время взбивания или замеса ингредиентов. Помимо этого, Kitfort KT-1391 имеет в комплекте дополнительные насадки для изготовления фарша, колбас и раскатки теста. FIRST AUSTRIA FA-5259-7 и Kitfort КТ-3007 могут похвастаться мощными двигателями.

Американский бренд KitchenAid предлагает довольно дорогие для российского рынка модели миксеров, но производитель гарантирует высокое качество и долговечность. Более того, докупая дополнительные аксессуары у вас появляется возможность расширить их функционал.

Удачных покупок!

Планетарные миксеры: какая фирма лучше

Кондитерский прибор – приобретение не из дешёвых, поэтому такая покупка требует осознанного и внимательного выбора. Для массового производства лучше подойдёт большой напольный агрегат. А вот для дома такой громоздкий планетарный миксер не подойдёт.

Профессиональную кухонную технику выпускают многие производители: европейские (в т.ч. британские, немецкие), китайские. Выбирая агрегат, отдавайте предпочтение известным маркам и брендам, уже завоевавшим сердца потребителей своим качеством.

Всемирно известные Moulinex и Bosch подойдут кулинарам, готовящим нечасто. Они имеют небольшую мощность, но низкую стоимость, поэтому для ежедневного использования не годятся. Кулинарные устройства Kitfort и Gemlux подходят для усиленного частого пользования. Они обладают характеристиками и комплектацией, необходимыми для приготовления большого объёма пищи – цельнометаллическими комплектующими и несколькими режимами, позволяющими регулировать скорость.

Устройства марок KitchenAid и Smeg предназначены для использования в домашней и профессиональной деятельности. Качество и долговечность планетарных установок от этих производителей порадуют каждого кулинара. Однако за доброкачественность и надёжность приходится дорого платить. Их стоимость в разы выше пластиковых аналогов.

Популярные статьи  Как снять и поменять тэн с бойлера — необходимые инструменты и инструкция

Планетарный миксер или тестомес – что выбрать

Знали ли вы о таком современном гаджете как тестомес? Тестомес – это прибор, который предназначен для приготовления различного вида теста: дрожжевого, заварного, слоеного или же пельменного. 

Замешивание теста – это один из основных этапов при работе с десертами, выпечкой. Без всяких сомнений заготовка должна быть однородной, все компоненты равномерно соединены, а частички муки увлажнены. Тогда начинает образовываться клейковина, скрепляющая структуру теста. Но что же лучше выбрать для данной цели – тестомес или планетарный миксер?

Тестомес бывает двух видов:

  • спиральный;
  • вилочный.

У каждого вида есть свои достоинства и недостатки, и, чтобы понять, на какой технике остановиться, важно решить, с каким видом теста вы будете работать. 

Планетарные миксеры лучше работают с более жидким тестом, а тестомесы в свою очередь – с густым. Более того, тестомесы лучше справляются со специфическими рецептурами, например, с цельнозерновой мукой в составе. Тестомесильные машины, как правило, более мощные и безопасные в эксплуатации. 

Спиралевидные тестомесы считаются максимально универсальными, имеют чашу, которая вращается. Они работают с максимально густым и «крутым» тестом, что, к сожалению, не могут себе позволить некоторые планетарные миксеры. Одним из преимуществ является возможность замешивать тесто с почти пустой дежу – от 15% наполненности.  

Вилочковые тестомесы требуют заполнения чаши не менее, чем наполовину, а также они не столь мощные, как спиралевидные. Подойдут для приготовления итальянской чиабатты или выпечки багетов. 

Если же вы работаете с классическим бисквитным тестом, заварным, а также делаете акцент на начинках и оригинальных кремах, то вам не обязательно покупать тестомес. Планетарный миксер отлично справится с поставленными задачами, тем более на сегодняшний день рынок переисполнен предложениями на любой функционал и ценник. Тестомесы подойдут пекарням, пиццериям, которые в большинстве своем работают с плотными мучными изделиями. 

Достоинства и недостатки планетарных миксеров

Бытовой планетарный миксер (стационарный) популярен среди домохозяек и профессиональных кулинаров. Но, как и любой прибор, планетарный агрегат имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества кондитерского устройства:

  • стильный дизайн, привлекательный внешний вид отлично дополнит любой интерьер;
  • высокая мощность и интенсивность работы позволяет взбивать даже вязкие смеси;
  • особый механизм работы, регулирующий движения мешалки, позволяет экономить время на приготовлении блюд.

15 лучших планетарных миксеров

Говоря о недостатках, изначально пугает цена. Планетарные приборы гораздо дороже обычных (хоть и функциональнее).

Лучший планетарный миксер

5. Relice SM-800

Стационарный мощный миксер китайского производства с нержавеющей чашей в 3,2 л. и стандартным набором насадок. Корпус изготовлен из прочного пластика, устойчивого к лёгким царапинам. Возможности тоже классические: взбивание, измельчение, смешивание. Управление осуществляется посредством ЖК-дисплея, достаточно задать параметры, прибор сделает все сам и отключится. Производитель даёт гарантию на товар -24 месяца. Планетарный миксер вполне бюджетный, его цена — от 5 до 7 тыс.руб.

Плюсы: Минусы:
  • Дополнительный режим турбо;
  • Есть кнопка автоматического снятия насадок;
  • Есть таймер;
  • Небольшие размеры.
  • Нагревается при работе;
  • Чувствуется запах пластика;
  • Может работать не более 8 минут, затем требуется перерыв.

Цена: ₽ 4 900

6. Kitfort KT-1308

Плюсы: Минусы:
  • Яркий дизайн;
  • 6 скоростей;
  • Таймер с прямым и обратным отсчетом;
  • Импульсный режим.
  • Нет приспособления для хранения принадлежностей;
  • Отсутствует кнопка снятия насадок;
  • Нет турборежима.

Цена: ₽ 6 489

10. Leran KM 1062

Мощная, в 1000 Вт, кухонная машина. Количество скоростей — 10. Объем чаши из нержавейки 5 л. Корпус выполнен из прочного пластика и металла. Агрегат устойчив при работе благодаря прорезиненным ножкам. Наклон корпуса производится с помощью кнопки. Машина не шумная, легко управляется, для защиты от брызг есть специальная крышка с отсеком для подачи ингредиентов.

Плюсы: Минус:
  • Защита от перегрева;
  • Может приготовить единовременно 2 кг теста;
  • Есть насадка-битер.
  • Крупногабаритный, требует отдельного места;
  • Насадки хранятся отдельно;
  • Неудобно сматывать шнур.

Цена: ₽ 7 290

15 лучших планетарных миксеров

Эти недорогие модели оснащены широким функционалом и качеством сборки.

Kitfort KT-1343

Планетарный миксер, выполненный из пластика, весит 4,5 килограмма. Его чаша вмещает 5 литров, а мощность достигает 1000 Вт. Производителем предусмотрено 6 скоростей и несколько режимов, в числе которых импульсный.

Комплектация представлена тремя насадками с венчиком и крючками для замешивания теста. На чаше есть защитная крышка, а шнур в выпрямленном состоянии обладает длинной 1,18 метра.

Достоинства:

  • Потрясающая мощность.
  • Несколько полезных функций, а также импульсный режим.
  • Удобный в обращении аппарат.
  • Надежная и вместительная чашка с ручкой.

Самая популярная и востребованная модель среди стационарных миксеров. Она представляет собой идеальное сочетание цены и качества, благодаря высокой мощности и наличию нескольких полезных режимов.

Sinbo SMX-2734

Достоинства:

  • Длинный шнур.
  • На «отлично» справляется со взбиванием и замешиванием теста.
  • Отличная сборка.
  • Практически не шумит во время работы.

Недостатки:

Занимает много места на кухне.

Gemlux GL-SM5.2

Стационарная модель из пластика, рассчитанная на 1000 Вт. Имеет в комплекте чашу из нержавеющей стали с защитной крышкой на 5 литров, а также 3 насадки, включая венчик для взбивания, крючки для замешивания теста и плоский битер. Работает устройство на 6-ти скоростях.

Достоинства:

  • Отличная мощность для решения многих задач.
  • Широкий выбор скоростей работы.
  • Вместительная чаша, в которой можно взбить большое количество продуктов.

15 лучших планетарных миксеров

Недостатки:

Хлипкость некоторых деталей.

Неплохой прибор, являющийся одним из самых доступных в своем классе. Покупателям нравится большое количество скоростей и вместительная чаша. При этом качество некоторых насадок оставляет желать лучшего. К примеру, насадка с венчиками весьма хлипкая.

ENDEVER SM-10

Стационарный миксер из пластика и металла, оснащенный чашей из нержавеющей стали, которая имеет защитную крышку. Мощность устройства составляет 600 Вт. Прибор имеет в комплекте 3 основные насадки: для взбивания, для теста и для смешивания.

Достоинства:

  • Удобное управление.
  • Качественные материалы корпуса.
  • Большая чаша из нержавейки.

Недостатки:

Не самый богатый функционал.

Как выбрать: видео

Как выбрать хороший планетарный миксер

О чем важно помнить, выбирая планетарный миксер? Вот несколько критериев, которые помогут вам с покупкой

Мощность

Это, на мой взгляд, один самых важных аспектов. Ведь именно мощность влияет на работу планетарного миксера в целом. И, безусловно, чем мощность выше, тем лучше. 

Например, 3 гнезда, указанная мощность 900 Вт, значит на каждое из них приходится лишь 300 Вт. Классический маркетинговый ход. 

Если вы планируете использовать миксер часто и работать с большими объемами, то стоит обратить внимание на мощность от 1000 Вт. Это касается домашних кондитеров, которые имеют постоянный поток клиентов

Но если вы задействуете кухонного помощника не столь часто, то подойдет мощность от 500 Вт.

Объем и материал чаши 

Рассмотрим вопрос о необходимом объеме чаши. Крайне не рекомендую выбирать модели с малым литражом, около двух литров. Идеальный вариант – от четырех до 6 литров. Это, опять же, зависит от количества массы, с которой вы работаете

Популярные статьи  Какой блендер лучше выбрать для дома: важные параметры

Важно помнить, что планетарный миксер занимает довольно много места на кухне, поэтому без необходимости нет смысла покупать с чашей большого объема. 

Что касается материала чаши, то она может быть выполнена из пластика, металла или стекла. Лучший миксер имеет в комплектации чашу из нержавеющей стали, однако такие модели будут самыми дорогими. Так же чаша из металла обладает высоким качеством, и цена ее будет ниже. Оба материала обеспечат надежность, долголетие и безопасность при смешивании компонентов. Пластиковая чаша не столь практична, ее легче поцарапать и риск развития микробов выше. Стеклянная чаша встречается не так часто, она более хрупкая. 

Количество скоростей и спецрежимы

Как правило современные планетарные миксеры имеют не один скоростной режим, а также турбо режим. Для практикующих кондитеров идеально подойдет устройство с более чем 5 скоростями и дополнительным режимом. Плавный запуск – как одно из преимуществ. Турбо режим позволяет на несколько секунд увеличить скорость до максимума, чтобы миксер справился с замесом твердых компонентов

Но важно помнить, что прибор может перегреться, поэтому надолго активировать такой режим нельзя. 

В чем актуальность нескольких режимов? Например, белки необходимо взбивать на медленной скорости, постепенно увеличивая ее. Дрожжевое тесто также вымешивается на низких скоростях. 

Комплектация насадками

Когда речь заходит о покупке такого мощного прибора как планетарный миксер, то в комплекте должно быть несколько вариантов насадок – для замешивания «крутого» теста, бисквитного теста, различных начинок и кремов. Автоматизация процессов приготовления существенно упростит вам работу. 

Обычно планетарный миксер оснащен:

  • насадка крюк для вымешивания «крутого» теста;
  • насадка-лопатка для глазури, пюре и некоторых видов теста;
  • венчик для взбивания, функционал которого очень разнообразен. 

Таким образом, при помощи вышеперечисленных насадок вы справитесь с приготовлением любого вида десерта – бисквиты, крема, начинки, меренга или же муссы и суфле. Отмечу, что наличие крышки на чаше защитит ваше рабочее места от лишних брызг, а в крем или тесто не попадут посторонние вещества. 

Управление 

Существует два вида панели управления на планетарном миксере – сенсорная и механическая. 

 Сенсорная панель управления более современная, уход за которой намного проще, чем за механической. Более того, она не может неожиданно сломаться, у нее не западают датчики переключения скоростей.

Механическая же панель управления проверена временем и понятна многим. Назвать ее плохой нельзя, здесь вам стоит отталкиваться от собственных предпочтений.

Таймер 

Наличие таймера – невероятно удобная функция, доступная многим планетарным миксерам. Это позволяет вам не следить за тем, в каком состоянии находится ваша масса, а заниматься другими процессами приготовления. Более того, очень удобно, если миксер может не только подать сигнал, но и автоматически отключиться. 

Это основные параметры, на которые важно обращать внимание при выборе кухонного помощника. Ведь планетарный миксер – недешёвая вещь, важно чтобы работа с ним была максимально комфортной

По материалу чаши

Материал, из которого изготовлена чаша планетарного миксера, играет определяющую роль в его стоимости. Самые бюджетные имеют пластиковую чашу, их цена начинается от 1000 рублей. Более дорогие модели оснащены чашами из нержавеющей стали или стекла. Топ моделей планетарных миксеров для дома 2022, исходя из материалов чаши, представлен первым в рейтинге.

Нержавеющая сталь

Наиболее часто в продаже встречаются планетарные миксеры с чашей из стали. Это можно объяснить уникальными свойствами  материала:

  • инертность;
  • устойчивость к воздействию кислот;
  • прочность;
  • простота в уходе;
  • устойчивость к повреждениям.

Стоимость их начинается от 2000 рублей.

Sinbo SMX-2734

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • устойчиво стоит на столе
  • мощный
  • не перегревается
  • шесть скоростей
  • продукты не выплескиваются из чаши
  • низкий уровень шума

Минусы

  • модели с корпусом белого цвета быстро загрязняются
  • нет защитной крышки для чаши в комплекте

Несмотря на то, что под турецким брендом Sinbo выпускается в основном бюджетная линейка бытовой техники для дома и кухни, зачастую она оказывается качественной. Планетарный миксер Sinbo SMX-2734 не стал исключением. Модель оснащена вместительной стальной чашей, объемом 4 л.

Мощности прибора хватает для того, чтобы замесить тугое тесто, взбить белки в крепкую пену и расколоть лед. Миксер устойчив, не скользит по поверхности. Детали можно мыть в посудомоечной машине.

Kitfort KT-1337

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • качественная сборка
  • большой объем чаши
  • устойчивый
  • дизайн
  • функциональность

Минусы

  • запах пластика во время готовки
  • пластиковые венчики

Миксер оснащен достаточно вместительной стальной чашей, объём которой составляет 4 литра. Корпус изготовлен из качественного пластика, есть три варианта расцветок: бирюзовый, красный и черный. Имеет удобный рычажок для поднятия корпуса. Регулятор переключения скоростей оснащен подсветкой. Имеет 3 вида насадок: крюк для теста, венчик и насадка для смешивания.

Пластик

Чаши из пластика долговечны, удешевляют конечную стоимость миксера, но имеют ряд недостатков:

  • со временем меняют цвет и впитывают запахи;
  • деформируются при длительной эксплуатации;
  • подвержены повреждениям.

Bosch MFQ 36490

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • хорошо взбивает
  • комплектация предусматривает наличие блендера
  • имеет кнопку отсоединения насадок

Минусы

  • малый запас мощности
  • нет защитной крышки на чашу

Модель миксера от Bosch MFQ 36490, изготовлена из качественного пластика. Каждая деталь аппарата продумана, благодаря этому он достаточно компактен и подойдет для маленькой кухни. Миксер функционален, его можно использовать как ручной миксер и как блендер.

VITEK VT-1409 W

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • низкая стоимость
  • наличие кнопки отсоединения насадок
  • 4 насадки в комплекте

Минусы

  • низкая мощность
  • отсутствие защитной крышки в комплекте

Простая модель планетарного миксера для дома. Подойдет для нечастого приготовления несложных кондитерских блюд. Качественно замесить тугое тесто с таким прибором не получится.

Стекло

Чаши из стекла долговечны, их удобно мыть. Они устойчивы к повреждениям в процессе смешивания. Основным недостатком являются хрупкость материала и высокая стоимость новой чаши при замене.

KitchenAid 5KSM156PSE

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • стильный дизайн
  • мерные отметки на чаше
  • 10 скоростей

Минусы

  • высокая стоимость
  • низкая мощность
  • малое количество насадок
  • предназначен для больших объёмов

Модель планетарного миксера предназначена для профессионального использования: приготовления десертов в больших объёмах. Небольшое количество продуктов в нем не смешать. Чаша имеет мерную шкалу, что удобно для смешивания порции определенного объема.

STARWIND SPM6206

15 лучших планетарных миксеров

Плюсы

  • венчик достает до дна чаши
  • качественная сборка
  • мощный
  • выдерживает продолжительную эксплуатацию
  • есть импульсный режим

Минусы

нет кнопки отсоединения насадок

Качественный планетарный миксер со стеклянной чашей. Имеет достаточный запас мощности для смешивания различных ингредиентов и замеса теста, а также для продолжительного времени работы. Для прочного крепления к поверхности оборудован присосками. В комплектации 2 крючка для замешивания теста, венчик и защитная крышка. Подходит для домашнего использования и полупрофессионального.

Популярные статьи  Как выбрать лучший выпрямитель с турмалиновым покрытием?

Лучшие модели по качеству

Далее рассмотрим топ планетарных миксеров, которые отличаются высокой надежностью, качеством замешивания и выдерживают долгие нагрузки.

5. Gemlux GL-SM5.2B, черный

Производитель предлагает хорошую мощность – в 1000 Вт и 6 ступеней интенсивности вращения. Металлическая чаша тоже радует – она рассчитана на 5 л. Идеальный вариант для большой семьи. Есть импульсный режим, который позволит обрабатывать слишком твердые продукты, например, орехи, семена или лед. В комплекте идут тестомес, насадка-взбиватель кремов, белков и муссов, защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание и лопатка для тщательного перемешивания. Сам корпус выполнен из пластика, детали – из нержавеющей стали.

15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров

Преимущества:

  • выдерживает сильные нагрузки;
  • обрабатывает большое количество продуктов за раз;
  • есть все необходимые насадки в комплекте;
  • у чаши есть ручки;
  • легко моется;
  • не занимает много места.

Недостатки:

шумноват в работе.

4. MAUNFELD MF-431S, нержавеющая сталь

Еще один «планетарник», который полюбился покупателям. В считанные минуты позволяет довести до однородного состояния любые ингредиенты, так как наделен хорошей мощностью в 1000 Вт. Он также оснащен пятилитровой стальной чашей, 6-ю режимами и необходимыми насадками. Крышка защитная от брызг идет с горловиной для добавления продуктов во время работы. Скорость плавно переключается при помощи поворотного механизма. Скорости пронумерованы. Есть режим Р – импульсный. Корпус выполнен из прочного пластика. Вес изделия – 4,2 кг. Длина шнура питания – 1 м.

15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров

Преимущество:

  • быстрый и эффективный;
  • большая чаша;
  • плавная регулировка скорости;
  • антискользящее основание;
  • приемлемый уровень шума;
  • соотношение цены и качества.

Недостатки:

не взбивает маленькие порции.

3. Kitfort КТ-3007, серебристый

Полностью изготовлен из металла. Поможет быстро смешать любые ингредиенты, взбить сливки, белок или приготовить картофельное пюре. Можно выбрать оптимальную скорость из шести режимов. Максимальная мощность – 1500 Вт. Есть режим «импульсный». Управление простое. Переключать между скоростями можно при помощи поворотного механизма. В наборе идут 3 насадки и крышка для чаши со специальным отсеком. В этот отсек можно добавлять продукты, не останавливая агрегат. Чаша вмешает 4,2 л. Материал позволяет использовать даже горячие ингредиенты. Вес – 4,8 кг.

15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров

Преимущество:

  • цельнометаллический корпус;
  • высокая мощность;
  • много разных скоростей;
  • есть защита от перегрева;
  • можно загружать много продуктов;
  • хорошо фиксируется на столе.

Недостатки:

  • маркий дизайн;
  • высокая стоимость.

2. Polaris PKM 1002, черный

Предназначен для замешивания как воздушных муссов и кремов, так и плотного теста. Его мощность – 1000 Вт. Можно выбрать одну из пяти скоростей или импульсный режим, который позволит обработать слишком твердые продукты. Управление простое – механическое. Скорости пронумерованы. Стальная емкость рассчитана на 4 л ингредиентов. Для нее в комплекте идет специальная крышка. Также здесь предусмотрен стандартный набор насадок. Корпус выполнен из пластика, погружные детали – металлические.

15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров

Преимущества:

  • мощный;
  • оптимальное количество скоростей;
  • простое управление;
  • есть защита от перегрева;
  • сильно не шумит;
  • есть все необходимые насадки.

Недостатки:

не выявлены.

1. Kitfort КТ-1308-2, белый

Современный прибор с цифровым дисплеем, на котором отображаются выбранный режим и время. Из технических преимуществ вы получите мощность в 600 Вт и 6 ступеней интенсивности вращения. Есть дополнительно импульсный режим. Стальная чаша рассчитана на большой объем продуктов – 4,2 л. Вместе с агрегатом идут насадки для взбивания или приготовления крема, крючок, насадка для смешивания ингредиентов, лопатка и сепаратор для яиц. Есть защитная крышка на емкость. Вес изделия – 4,2 кг. Все детали выполнены из нерж.стали, корпус – из пластика. Крепится к поверхности за счет присосок на ножках.

15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров15 лучших планетарных миксеров

Преимущества:

  • быстро и качественно взбивает;
  • есть цифровой дисплей и таймер;
  • большая чашка;
  • много скоростей;
  • хорошая комплектация;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

не выявлены.

Какой миксер выбрать для дома

При выборе планетарного миксера необходимо обратить внимание на его производительность и вместительность. 

Профессиональные модели обладают 8 и более скоростями. Для домашнего использования можно выбрать миксеры с меньшим количеством скоростей

Стоит обратить внимание на возможность плавного переключения и запуска

Для удобства использования выбирают чашу с ручками – так гораздо легче переносить наполненную емкость.

15 лучших планетарных миксеров

Помимо замеса теста и взбивания планетарный миксер можно использовать как универсальный кухонный комбайн. Дополнительно можно приобрести:

  • – насадку для приготовления картофельного пюре;
  • – блендерная насадка – измельчитель;
  • – лопатка для приготовления песочного теста;
  • – насадка – скребок идеально подходит для приготовления муссов;
  • – насадка – гитара создана для приготовления заварного теста, оно получается более воздушным;
  • – благодаря насадке с мясорубкой планетарный миксер легко превратить в кухонный комбайн;
  • – овощерезка и измельчитель могут быть в комплекте с мясорубкой.

Безопасность миксера важна при использовании. Модель должна иметь функцию защиты от перегрузки – автоматический предохранитель. Разные модели могут обладать такими параметрами, как защита от перегрева, защита от включения при неправильно установленной чаше или открытой крышке миксера. 

Комфорт при работе с устройством обеспечат прорезиненные ножки – миксер не будет скользить по поверхности. Прозрачная крышка позволит контролировать процесс приготовления и предотвратит разбрызгивание.

Качественный планетарный миксер значительно облегчит приготовление пищи и экономит время, проведенное на кухне.

Как выбрать миксер, чтобы он не подвел и служил долго

При выборе миксера следует обратить внимание на количество насадок, разнообразие функций, продолжительность срока эксплуатации, а также на следующие моменты:

  • Отдать предпочтение стоит известному бренду. Если сборка будет низкого качества, то изделие не будет должным образом выполнять все функции и быстро выйдет из строя.
  • Насадки должны быть из нержавеющей стали, они безвредны и хорошо моются.
  • Наличие множества функций, которые избавляют от необходимости покупать дополнительное оборудование.
  • Нужно обязательно проверить, бракован ли миксер и его детали.
  • Работать удобнее с таймером, чтобы постоянно не отвлекаться на отсчет времени.
  • Само устройство должно быть изготовлено из металла или металла с пластиком.
  • Желательно, чтобы шнур был длинный, лучше от 2 метров.

Для семьи достаточно чаши в 2 литра, но если очень большая семья, а готовить нужно часто и в крупных объемах, то стоит присмотреть более мощные модели и с внушительной чашей.

Оцените статью
Павел Поздняков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

15 лучших планетарных миксеров
Чем заменить фильтр для кофеварки: делаем своими руками